-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- грили для кур
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
-
барное оборудование
- блендеры
- соковыжималки
- миксеры для молочных коктейлей
- льдогенераторы
- кипятильники для воды
- барные станции
- аппараты для взбитых сливок
- аппараты для охлаждения бокалов
- аппараты для горячего шоколада
- барные комбайны
- измельчители льда
- кегераторы
- сокоохладители
- шоколадные фонтаны
- системы питьевого водоснабжения
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Кофемолки
Профессиональные электрические кофемолки для кофейни и ресторана
Кофемолки предназначены для перемалывания кофейных зерен в порошок для дальнейшего приготовления кофе. Это неотъемлемый элемент кофейной стойки или бара в любом заведении, где подают свежесваренный кофе и напитки на его основе. Устройства широко используют в ресторанах, кафе, кофейнях и других заведениях общественного питания
Профессиональные кофемолки от ручных и бытовых моделей отличаются высокой производительностью, а также наличием разных дополнительных функций.
Любая кофемолка состоит из бункера для кофейного зерна, рабочей камеры с измельчающими жерновами, корпуса и мотора. Некоторые модели могут иметь возможность настройки помола и автоматический дозатор молотого кофе. Кроме того, машины оснащают защитным датчиком от перегрева мотора.
В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить электрические кофемолки от Nuova Simonelli и Victoria Arduino
Наш интернет-магазин предлагает широкий ассортимент профессиональных кофемолок с производительностью 0,5 до 10 кг зерна в час и вместимостью бункера до 1,6 кг
В каталоге представлены следующие виды оборудования:
- Кофемолки автоматы – это надежные устройства с автоматическим дозатором, который рассчитывает необходимое количество кофе для каждой порции. Это идеальное решение для тех, кто ценит удобство и скорость обслуживания.
- Кофемолки полуавтоматы – предпочтительный выбор для тех, кто хочет иметь больший контроль над процессом помола. Бариста может отмерять порции кофе вручную. Эти кофемолки идеально подходят для заведений, где ценятся мастерство и внимание к деталям.
- Комбинированные кофемолки – это универсальное решение, которое объединяет преимущества автоматических и полуавтоматических моделей. Они обеспечивают гибкость в выборе режима работы, позволяя адаптировать процесс приготовления кофе под конкретные потребности заведения.
В зависимости от способа измельчения зерна кофемолки могут быть:
- ножевые (ротационные) – имеют двойные плоские стальные ножи, которые при вращении перемалывают кофейные зерна в порошок;
- жерновые – оснащены дисковыми измельчителями конической либо цилиндрической формы, позволяют получить более равномерный помол.
Выбирайте профессиональные кофемолки для вашего предприятия в компании «Деловая Русь»!
