-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- грили для кур
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
-
барное оборудование
- блендеры
- соковыжималки
- миксеры для молочных коктейлей
- льдогенераторы
- кипятильники для воды
- барные станции
- аппараты для взбитых сливок
- аппараты для охлаждения бокалов
- аппараты для горячего шоколада
- барные комбайны
- измельчители льда
- кегераторы
- сокоохладители
- шоколадные фонтаны
- системы питьевого водоснабжения
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Столы кондитерские
Кондитерские столы с деревянной столешницей для пекарни, ресторана и пищеблока
Кондитерский стол – это специализированное нейтральное оборудование с неметаллической рабочей поверхностью. Столешницы таких столов, как правило, изготавливают из дерева или камня. Такие «теплые» материалы намного лучше подходят для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.
По сравнению со столешницей из нержавейки, поверхности из камня и дерева обладают более низкой теплопроводностью, поэтому практически не влияют на температуру продукта. Это делает их более подходящими для работы с тестом.
Кондитерские столы устанавливают в кондитерских и пекарских цехах, а также на станциях приготовления пиццы.
В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить кондитерские столы с деревянной и гранитной столешницей
В ассортименте нашего интернет-магазина представлены производственные кондитерские столы с различными типами столешниц:
- из бука;
- из гранита.
Столешница может быть гладкой без борта – для установки стола в качестве острова, либо оснащена бортом – для пристенной установки.
Кондитерские столы оснащены разборным или сварным каркасом из нержавеющей стали (нержавейки), который обеспечивает легкую установку оборудования, а также удобство уборки рабочего места.
Каркас производственного стола может быть выполнен без полки, либо оснащен сплошной полкой или полкой-решеткой для удобного хранения инвентаря и сыпучих ингредиентов.
Выбирайте пекарские столы с деревянной и каменной столешницей для вашего предприятия на сайте компании «Деловая Русь»!
