-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- грили для кур
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
-
барное оборудование
- блендеры
- соковыжималки
- миксеры для молочных коктейлей
- льдогенераторы
- кипятильники для воды
- барные станции
- аппараты для взбитых сливок
- аппараты для охлаждения бокалов
- аппараты для горячего шоколада
- барные комбайны
- измельчители льда
- кегераторы
- сокоохладители
- шоколадные фонтаны
- системы питьевого водоснабжения
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
-
Тестозакатка для багетов электрическая настольная, вес заготовки 50-1200г, производительность 1200шт./ч
-
Гриль напольный, барбекю электрический, 1 зона, борт, стенд закрытый, нерж.304, 1 решетка
-
Водоумягчитель 16л
-
Гастроемкость GN1/3х65, поликарбонат
- Блок вентиляции навесной для печи-коптильни КР -7.90 СИКОМ КР-7.В
-
Комплект пароварочный (матоварка) для котла пищеварочного КПЭМ-60, нерж.сталь
Холодильные моноблоки
Моноблоки для холодильных камер
Холодильные моноблоки представляют собой агрегаты, в которых воздухоохладитель и компрессорно-конденсаторный механизм составляют единое целое. Воздухоохладитель, или испаритель, размещают внутри холодильной камеры, а конденсатор с компрессором размещают снаружи. При этом стуки между агрегатом и стеной тщательно герметизируют, чтобы избежать утечек холода из камеры.
Среднетемпературные моноблоки предназначены для охлаждения и хранения свежих продуктов и овощей в холодильных камерах. Они работают в диапазоне температур от -5 до +10 градусов Цельсия и обеспечивают надлежащие условия для длительного сохранения свежести продуктов.
Оборудование применяют в пищевом производстве, торговле и предприятиях общественного питания – в ресторанах, магазинах, супермаркетах, фабриках. Также холодильные моноблоки используют для оснащения камер для хранения цветов и медикаментов.
В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить холодильные моноблоки для среднетемпературных камер
Наш интернет-магазин предлагает широкий выбор холодильных моноблоков для камер объемом от 7 до 39,6 кубометров. У нас представлены моноблоки с двумя типами установки:
- настенный
- потолочный.
Настенные холодильные моноблоки устанавливают непосредственно на стену камеры. Такие устройства дешевле потолочных и не имеют ограничений по высоте камеры. Очень популярными являются настенные моноблоки ранцевого типа, которые внешне похожи на школьный портфель. Их вешают на стену во время монтажа камеры до установки крыши.
Потолочные холодильные моноблоки монтируют на сверху на потолок камеры. Внутри располагается только решетка от моноблока, а вся остальная чего часть остается снаружи. Такие агрегаты позволяют сэкономить полезную площадь холодильной камеры. При этом они обладают ограничением по высоте помещения. Между моноблоком и потолком помещения должно сохраняться не менее 40 см, для того чтобы устройство могло «дышать».
Моноблоки оснащены компрессором, вентиляторами, теплообменником с хладагентом. В устройствах предусмотрен ТЭН во внутреннем блоке для подогрева и оттайки испарителя, что обеспечивает более стабильную работу оборудования.
Выбирайте моноблоки для холодильных камер в компании «Деловая Русь»!
