Попкорн аппарат ENIGMA D425 (8OZ SS KETTLE WITHOUT CART)

Попкорн аппараты профессиональные малые, до 10 унций Enigma 110849
Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: D425 (8OZ SS KETTLE Without Cart)
Код товара: 110849
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 750 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 16 651.25 сом
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Бишкек
Добавить в корзину

Описание

Попкорн аппарат настольный, без тележки, имеет котёл из нержавеющей стали, боковые панели из закалённого стекла, сборник нераскрывшихся зерён, главный выключатель.

Объём котла - 6/8унций.

Производительность - до 4,8кг/ч (160 порций по 28г).

Разовая загрузка – 6 унций для сладкого попкорна (180г) или 8 унций для соленого попкорна (240г).

Верх аппарата красный, боковые стойки - золотистые.

Аппарат предназначен для приготовления как солёного (с использованием специальной мелкодисперсной соли Flavacol или CorinSalt), так и сладкого попкорна (с использованием сладких глазирующих добавок GlazePop или CorinGlaze с антипригарной добавкой Compound-S).

Характеристики

Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: D425 (8OZ SS KETTLE Without Cart)
Код товара: 110849
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 750 Вт
Габариты (мм): 410x460x625
Объем (М3): 0.117875
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.157964
Всегда в наличии запчасти Enigma
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару было задано 22 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Валерия
Из города Волгоград
Код (110849) - Попкорн-аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Здравствуйте! Объясните пожалуйста за что именно отвечает каждая из двух кнопок, а именно интересует кнопка лампы она несет функцию освещения или все же влияет на кател? Если да, то каким образом? И может ли она быть включена в режиме нон-стоп и процессом готовки поп-корна?

Добрый день, Валерия! Кнопка, где изображена лампочка + "волны" осуществляет только включение света. Кнопка с  изображением котла с вылетающим попкорном включает механизм вращения и нагрев тэна.

Конечно, Вы можете  использовать лампочку включенной при приготовлении и хранении  попкорна.

Спасибо за обращение в нашу компанию!

Валерия
Из города Волгоград
Код (110849) - Попкорн-аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Здравствуйте! Приобрели у вас этот аппарат, когда покупали сказали что для сладкого использовать можно! После первых нескольких раз приготовления соблюдая все инструкции, котел пригорел, очень плохо отчистился, потом сгорел. Отправив к вам на склад приняли решение, что заводской брак и обменяли котел на новый. С новым котлом, хватило 3х порций, чтобы история повторилась и снова появился большой нагар, который не отмывается никак, в том числе и специальными средствами, и у попкорна вновь вкус горелого. Вопрос, точно ли его можно использовать в качестве основного для приготовления сладкого попкорна? И каким образом избежать очередной замены котла? Возможно у вас есть варианты других котлов предназначенных для сахара? Или же можно как-то перенастроить аппарат на сахар?
Доброго времени суток Вам!
Вам сказали правильно. Этот котел можно использовать для сладкого попкорна.
НО!
Проблема котлов для приготовления попкорна состоит в том, что сладкий и соленый попкорн готовятся при разных температурных режимах (соленый 230...240*С , сладкий 210...220*С). Если Ваш котел настроен на приготовление соленого попкорна, то карамель при готовке сладкого в этом котле будет гореть (Ваш случай), И наоборот, в котле для сладкого попкорна соленый будет раскрываться с большим процентом брака (до 50%)
Для перестройки температуры, необходимо произвести регулировку термостата контроля температуры котла.
 В условиях торгового павильона данную операцию выполнить практически затруднительно (нужна специальная оснастка, инструмент, мастер должен обладать опытом подобных работ, и процесс перестройки занимает от 3 до 6 часов рабочего времени).
Рекомендуем обратиться к нашим коллегам в Волгограде для выполнения данной операции.
Контакты: Волгоград, ул. Майкопская, 5Г 
тел +7 (8442) 90-02-00, 90-03-18 
mail@vic-info.ru 
Удачи Вам!
Показать больше вопросов
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 188738
Попкорн аппарат Viatto HP-6B
Модель: HP-6B
Нет в наличии
16 544.04 сом
Код: 188737
Попкорн аппарат Viatto HP-6A
Модель: HP-6A
Нет в наличии
16 034.99 сом
Код: 233873
Попкорн аппарат Enigma D469 (8OZ SS KETTLE Without Cart)
Модель: D469 (8OZ SS KETTLE Without Cart)
1 шт. на складе в Бишкеке Бишкек,
13 330.63 сом
Код: 134749
Попкорн аппарат Enigma HP-6A
Модель: HP-6A
Нет в наличии
10 830.64 сом
Вы также смотрели
Код: 57213
Куттер настольный Robot Coupe R 4 - 2V 400/50/3
Модель: R 4 - 2V 400/50/3
Нет в наличии
224 643.89 сом
Код: 177186
Код: 170746
Дежа для тестомеса Hurakan HKN-10CN-BOWL, 10Л
Модель: Дежа для HKN-10CN
Нет в наличии
8 028.23 сом
Код: 182123
Код: 90820
Гастроемкость GN1/6х100 Restola 422102013
Модель: 422102013
Нет в наличии
246.94 сом
Код: 251700
Коробка для сэндвича 125x125x40мм картон крафт
Модель: ECO SANDWICH 40
Нет в наличии
5.41 сом х
= 3 246.00 сом
Код: 163365
Камера морозильная Шип-Паз Polair КХН-24,24 (3500х3800х2240) 100мм
Модель: КХН-24,24 (3500х3800х2240) 100мм
Нет в наличии
361 263.50 сом
Код: 182071
Льдогенератор для кускового льда Icemake ND 31 WS
Модель: ND 31 WS
Нет в наличии
120 719.67 сом
Код: 129200
Ванна котломоечная Техно-ТТ ВМ-12/1240
Модель: ВМ-12/1240
Нет в наличии
52 575.75 сом
Код: 68229
Вал в сборе CL50D/ULTRA Robot Coupe 39198
Модель: 39198
Нет в наличии
35 583.17 сом
Код: 106945
Код: 76269
Лопата w 33см h 170см LILLY CODR Art. 184/170
Модель: Art. 184/170
Нет в наличии
13 623.94 сом
Код: 30288
Лопата w 36см h 170см MASTROPIZZA LILLY CODR Art. 98/36
Модель: Art. 98/36
Нет в наличии
10 899.36 сом
Код: 200566