Тестомес спиральный Пензмаш ТММ-330 без дежи

Тестомес спиральный с таймером для отсчета времени замеса теста предназначен для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в невращающейся подкатной деже вместимостью 330л. Дежа в комплект не входит. Производительность - 1350кг/ч при загрузке 120кг муки. Время замешивания теста влажностью 35% из 120кг муки - 6.5мин. Диаметр обода дежи под крышку - 1080мм. Глубина погружения месильного органа - не более 560мм. Высота дежи (с тележкой) - не более 880мм. Ширина колеи (размер внутри/снаружи колес) - 630/692мм. Спиральный месильный орган изготовлен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т, вращаясь вокруг собственной оси и совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи. По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу. Машина применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе. Цвет корпуса - белый.