Шкаф шоковой заморозки/охлаждения Ирбис BCFG 1/1-L-C3-N1/1-J

Шкаф шоковой заморозки с 1 распашной правой дверью, встроенными направляющими: 20 уровней под гастроемкости GN1/1, сенсорным программируемым управлением, ножками, компрессорно-реверсивным агрегатом c комплектом зимнего пуска+выносным конденсатором с воздушным охлаждением, рамой-подставкой под агрегат h500мм, подогреваемым температурным датчиком-щупом, теплоизоляционным полом в рабочей камере предназначен для быстрого охлаждения и глубокой заморозки: горячего продукта, прошедшего тепловую обработку; готовых охлажденных продуктов, полуфабрикатов (мясных, рыбных и др.), свежих овощей, фруктов и грибов; кондитерских и хлебобулочных изделий. Рабочая температура - +90/+3С (при охлаждении) или - +90/-18С (при замораживании). Разовая загрузка - до 80кг (для охлаждения за 90мин) или до 65кг (для замораживания за 240 мин). Хладагент - R404a. В комплект входит компрессорно-конденсаторный агрегат на раме с ножками, в кожухе, с отверстиями для крепления к полу. Размеры компрессорно-конденсаторного агрегата - 1480х870х1400мм, вес - 320кг. Компрессорно-конденсаторный агрегат устанавливается отдельно, соединительные трубки с холодом в комплект не входят, максимальная длина трассы 25м. Шкаф подключается к канализации для слива конденсата. Изоляция из пенополиуретана плотностью не менее 42кг/куб.м; коэффициент теплопроводности - 0,018-0,025Вт/м; толщина изоляции 80мм. Дверной блок может иметь левое или правое расположение петель и оснащен ПЭНом для обогрева периметра двери. Пол шкафа выполнен в виде четырехслойной сендвич-панели. Имеется лоток для сбора конденсата от испарителя, в стеновой панели есть вывод для дренажа. Внутренняя поверхность камеры изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки INOX304 толщиной 0,8мм, внешняя поверхность - из оцинкованной стали толщиной 0,6мм с полимерным покрытием белого цвета RAL9003.