Печь-коптильня СИКОМ КР-1.30

Печи СИКОМ 126401
Печи СИКОМ 126401
Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: КР-1.30
Код товара: 126401
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1600 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 63 006.33 сом
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Печь-коптильня электрическая настольная Сиком предназначена для производства продуктов горячего копчения.

Имеет 1 глухую дверь, 2 полки-решётки 325х415мм, съёмный поддон-жиросборник, съёмный лоток для щепы, электромеханическую панель управления: сигнальные индикаторы нагрева, терморегулятор, таймер включения ТЭНа для нагрева щепы и таймер для установки времени горячего копчения.

Блюда, приготовленные в печи-коптильне, имеют острый, пряный, аппетитный вкус и запах и приобретают специфический цвет копченостей.

Процесс копчения имеет бактерицидное действие, позволяющее сохранить продукты горячего копчения в течение пяти суток (при температуре +5/+7С).

Объём камеры - 30л.

Дверца коптильни открывается на 90 градусов.

Печь может быть использована в качестве жарочного шкафа, в этом случае можно использовать стандартные гастроемкости 2GN2/3 (в комплект не входят).

Оборудование полностью изготовлено из нержавеющей стали.

Поверхность, на которую устанавливается печь, должна быть термостойкой и выдерживать температуру мин.+150С.

Характеристики

Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: КР-1.30
Код товара: 126401
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1600 Вт
Габариты (мм): 500x560x340
Вес нетто (Кг): 22
Объем (М3): 0.0952
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.117336
Вместимость, кг: 60
Количество решеток, шт: 2
Тип питания: Электрическая
Тип установки: Настольная
Всегда в наличии запчасти СИКОМ
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели

Нет товаров, подходящих под указанные критерии.