Шкаф для сухого созревания мяса SAMAREF DE 700 TN GA PV

Производитель: Samaref, ИТАЛИЯ
Модель: DE 700 TN GA PV
Код товара: 133349
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 433 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Бишкек

Описание

Шкаф холодильный напольный для сухого созревания мяса, серии DELUXE MEAT, оснащен 1 стеклянной дверью, программируемой сенсорной панелью управления, вертикальной LED подсветкой камеры, испарителем наверху камеры, регулировкой влажности максимум 72-76%, специальной системой вентиляции, которая обеспечивает продукту хорошую вентиляцию. Объём - 605л. Рабочая температура: -2/+10C (оптимальная температура для ферментации +2/+4C). Хладагент - R404а. Максимальная температура окружающей среды: +30С. Шкаф оснащен комплект для подвеса мяса, с поддоном из нержавеющей стали. Отрубы мяса подвешивают на значительном расстоянии друг от друга, чтобы кусок полностью продувался воздухом. Таким образом, идеальный микроклимат равномерно обхватывает весь продукт в камере. Для приготовления мяса желательно брать целые отрубы, так как для порционных кусков такой метод не подходит: они полностью высохнут. Мякоть должна быть защищена костями или жиром. Употреблять мясо в пищу можно только через 7 дней, не раньше! Идеально - на 21 день! На 120 день созревания гурманы считают продукт настоящим золотом. Шкаф изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Samaref, ИТАЛИЯ
Модель: DE 700 TN GA PV
Код товара: 133349
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 433 Вт
Габариты (мм): 700x830x2090
Вес нетто (Кг): 122
Объем (М3): 1.21429
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 1.43792
Количество дверей: 1
Количество направляющих/вешал/реек: 0
Количество полок: 0
Объем, л: 605
Температурный режим, С: -2/+10
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Татьяна
Из города москва
Код (133349) - Шкаф для сухого созревания мяса, 605л, 1 дверь стекло, ножки, -2/+10c, дин.охл., нерж.сталь, комплект для подвеса мяса, поддон
Добрый день, являюсь представителем Samaref на территории России. Страна бренда - Италия, прошу исправить, т.к. информация не является корректной.
Татьяна, добрый день!
В ближайшее время мы это поправим на сайте.
Спасибо, что обратили внимание.

Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 182083
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI180
Модель: VI180
Нет в наличии
238 510.63 сом
Код: 241105
Шкаф для созревания мяса Hurakan HKN-MA230
Модель: HKN-MA230
Нет в наличии
236 360.66 сом
Код: 221685
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI60 WT
Модель: VI60 WT
Нет в наличии
153 550.87 сом
Код: 244468
Шкаф для созревания мяса hurakan hkn-ma100
Модель: HKN-MA100
Нет в наличии
145 620.62 сом
Код: 221686
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI60
Модель: VI60
Нет в наличии
143 274.56 сом
Код: 231389
Шкаф для созревания мяса MeatAge LUX SN-125
Модель: LUX SN-125
Нет в наличии
134 360.67 сом
Код: 182082
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI46 WT
Модель: VI46 WT
Нет в наличии
125 397.21 сом
Код: 182081
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI46
Модель: VI46
Нет в наличии
121 366.34 сом
Код: 239469
Шкаф для созревания мяса MeatAge LUX SN-75
Модель: LUX SN-75
Нет в наличии
91 949.64 сом
Код: 239468
Шкаф для созревания мяса MeatAge LUX SN-52
Модель: LUX SN-52
Нет в наличии
73 640.39 сом
Код: 213280
Шкаф для сухого созревания мяса Polair CS107 Salami blaсk
Модель: CS107 Salami blaсk
Нет в наличии
355 174.64 сом
Код: 191650
Шкаф для созревания сыра Polair CS107 Cheese (со стеклянной дверью)
Модель: CS107 Cheese (со стеклянной дверью)
Нет в наличии
352 673.09 сом
Код: 191651
Шкаф для сухого созревания мяса Polair CS107 Salami (со стеклянной дверью)
Модель: CS107 Salami (со стеклянной дверью)
Нет в наличии
341 108.31 сом
Код: 187729
Шкаф для созревания говядины DRY AGER DX 1000 PREMIUM
Модель: DX 1000 Premium
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 241106
Шкаф для созревания мяса Hurakan HKN-MA350
Модель: HKN-MA350
Нет в наличии
293 307.76 сом
Код: 176380
Шкаф для созревания ПОЛЮС M700GN-1-G-MHC 0430
Модель: M700GN-1-G-MHC 0430
Нет в наличии
274 812.66 сом
Код: 176134
Шкаф для созревания ПОЛЮС M700GN-1-G-MHC 9005
Модель: M700GN-1-G-MHC 9005
Нет в наличии
245 473.22 сом
Код: 188999
Шкаф для созревания говядины DRY AGER DX 500 PREMIUM
Модель: DX 500 Premium
Нет в наличии
Цена по запросу
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 161200
Куттер Apach ACT4
Модель: ACT4
Нет в наличии
82 277.91 сом
Код: 223250
Стол производственный Iterma СРБО-Э-18/7
Модель: СРБО-Э-18/7
Нет в наличии
15 932.71 сом
Код: 16326
Крепеж термостата Gold Medal Products 47087
Модель: 47087
Нет в наличии
1 406.38 сом
Код: 142704
Совок 950мл L 28см w 12см h 11 Pro Hotel 02110319
Модель: 02110319
Нет в наличии
504.68 сом
Код: 153762
Стакан бумажный для горячих напитков двухслойный Magic News 300мл крафт
Модель: Н0000028006
Нет в наличии
8.86 сом х
= 3 544.00 сом
Код: 162056
Стакан бумажный для горячих напитков WakeMeCup 400мл
Модель: HB90-530-0740
Нет в наличии
4.46 сом х
= 3 568.00 сом
Код: 57698
Казан индукционный Техно-ТТ ИПВ-123155
Модель: ИПВ-123155 (50л)
Нет в наличии
243 658.74 сом
Код: 82035
Мультихолдер Thermodyne Foodservice 300NDNL-EU+SH0350R+CS0000+DROP&TELL+TIP&TELL
Модель: 300NDNL-EU+SH0350R+CS0000+DROP&TELL+TIP&TELL
Нет в наличии
728 577.17 сом
Код: 167935
Чафинг-диш Техно-ТТ W17-2300T
Модель: W17-2300T
Нет в наличии
82 908.49 сом
Код: 121471
Витрина холодильная настольная Enigma RT-1800L-2
Модель: RT-1800L-2
Нет в наличии
40 271.44 сом
Код: 168793
Заглушка Fimar SL3445
Модель: SL3445
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 228269
Бумага оберточная 500х380мм SUBWAY для сэндвича 30см НОВЫЙ ГОД
Модель: 028-100117 Упак. бумага "Subway NewYear 2022", 500
Нет в наличии
Цена по запросу