Печь электрическая конвекционно-ротационная ZANOLLI ROTOR WIND 1E+CL+COMPUTERIZED ELECTRONIC PANEL

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: ROTOR WIND 1E+CL+Computerized electronic panel
Код товара: 139955
Габариты (мм): 920x1240x2260
Вес нетто (Кг): 350
Все характеристики >
Цена по запросу
Типы оплаты

Описание

Печь электрическая конвекционная ротационная с расстоечным шкафом, электронной панелью управления, предназначена для выпечки хлеба и мучных кондитерских изделий после предварительной расстойки. Вместимость - 1 вращающаяся несъемная рамка на 8 противней размером 400х600мм в печи и 16 противней размером 600х400мм в шкафу. Противни в комплект не входят. Площадь поверхности для выпечки - 1,9кв.м. Печь подходит для предприятий со средней или высокой производительностью. Фронтальная поверхность и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали. Температура в камере макс. +300С. Печь оснащена таймером для установки времени выпечки, мощным пароувлажнителем, внутренней подсветкой камеры, предохранительной ручкой, предохранительным термостатом, цифровым терморегулятором, кнопками для: подачи пара, работы вентилятора, вращения рамки и вытяжки отработанного пара. Можно сохранить до 49 программ, предусмотрены циклы выпечки с 3 разными температурами, функция автозапуска. Вентилятор для вытяжки отработанного пара установлен в стандартной комплектации. Расстойный шкаф имеет электромеханическую панель управления.

Характеристики

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: ROTOR WIND 1E+CL+Computerized electronic panel
Код товара: 139955
Габариты (мм): 920x1240x2260
Вес нетто (Кг): 350
Объем (М3): 2.57821
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 3.39192
Вместимость гатроемкостей или противней: 8
Максимальный температурный режим: 300
Тип гастроемкости или противня: 600 х 400
Управление: Электронное
Всегда в наличии запчасти Zanolli
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Вы также смотрели
Код: 165989
Гранитор Hurakan HKN-MT3
Модель: HKN-MT3
Нет в наличии
161 438.92 сом
Код: 95482
Код: 30338
Противень D 45см для пиццы LILLY CODR Art. 552/45
Модель: Art. 552/45
Нет в наличии
2 662.78 сом
Код: 37999
Код: 130173
Фаршемешалка Apach AMK20 1Ф.
Модель: AMK20 1Ф.
Нет в наличии
168 019.17 сом
Код: 57564
Код: 147125
Стол производственный Enigma RUS Е-СБП-066/S
Модель: Е-СБП-066/S
Нет в наличии
13 727.91 сом
Код: 117881
Соус Карамель DAVINCI 2,5кг
Модель: 20046435
Нет в наличии
1 636.01 сом х
= 1 636.01 сом