Печь-коптильня СИКОМ КР-7.90

Печи СИКОМ 153906
Печи СИКОМ 153906
Печи СИКОМ 153906
Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: КР-7.90
Код товара: 153906
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1 800 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 89 674.80 сом
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Печь-коптильня электрическая настольная Сиком предназначена для производства продуктов горячего копчения и имеет 1 глухую дверь, 2 полки-решётки 325х415мм, съёмный поддон-жиросборник, съёмный лоток для щепы, электромеханическую панель управления: сигнальные индикаторы нагрева, терморегулятор, таймер включения ТЭНа для нагрева щепы и таймер для установки времени горячего копчения.

Блюда, приготовленные в печи-коптильне, имеют острый, пряный, аппетитный вкус и запах и приобретают специфический цвет копченостей.

Процесс копчения имеет бактерицидное действие, позволяющее сохранить продукты горячего копчения в течение пяти суток (при температуре +5/+7С).

Объём камеры - 30л.

Дверца коптильни открывается на 90 градусов.

Печь может быть использована в качестве жарочного шкафа, в этом случае можно использовать стандартные гастроемкости 2GN2/3 (в комплект не входят).

Оборудование полностью изготовлено из нержавеющей стали.

Поверхность, на которую устанавливается печь, должна быть термостойкой и выдерживать температуру мин.+150С.

Характеристики

Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: КР-7.90
Код товара: 153906
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1 800 Вт
Габариты (мм): 420x700x720
Вес нетто (Кг): 33
Объем (М3): 0.21168
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.26159
Вместимость, кг: 120
Количество решеток, шт: 2
Тип питания: Электрическая
Тип установки: Настольная
Всегда в наличии запчасти СИКОМ

Техническая документация

ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 126402
Печь-коптильня СИКОМ КР-1.60
Модель: КР-1.60
Нет в наличии
73 054.06 сом
Код: 228788
Печь-коптильня угольная напольная Vesta Vesta Model K
Модель: Vesta Model K
Нет в наличии
86 490.01 сом
Код: 156693
Печь-коптильня угольная напольная Vesta Vesta Model K
Модель: Vesta Model K
Нет в наличии
86 490.01 сом
Код: 226750
Коптильня hurakan hkn-smc04
Модель: HKN-SMC04
Нет в наличии
73 859.34 сом
Код: 213957
Печь-коптильня электрическая настольная KOCATEQ DSHS04
Модель: DSHS04
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 166366
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 129860
Стол производственный Assum СПБ-П-10/6 (1000х600х850)
Модель: СПБ-П-10/6 (1000х600х850)
Нет в наличии
9 164.66 сом
Код: 161210
Крышка для стаканов V 85 Горячие крендели Крышка для стаканов V 85, прозрачный пластик
Модель: Крышка для стаканов V 85, прозрачный пластик
Нет в наличии
12.22 сом х
= 3 116.10 сом
Код: 146803
Стакан бумажный для горячих напитков двухслойный 250мл белый
Модель: Н0000025037
Нет в наличии
6.18 сом х
= 3 090.00 сом
Код: 107548
Код: 156624
Код: 123555
Корзина посудомоечная для тарелок Smeg WB40D01
Модель: WB40D01
Нет в наличии
5 714.47 сом
Код: 148710
Вилка для пирожного EBANO L 15 JAY 11086008
JAY
Модель: 11086008
Нет в наличии
156.70 сом