Блинница ATESY БА-1/2.5 Масленица
Описание
Блинница электрическая настольная, с 1 чугунной конфоркой D360мм имеет корпус из нержавеющей стали. Рабочая температура регулируется в пределах от +50С до +250С. Время приготовления блинчика - 2мин. Производительность - 30 блинов/час.
Аппарат блинный предназначен для выпекания порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими, так и солеными.
Конфорка блинницы выполнена из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям.
Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке.
Нагрев конфорки осуществляется трубчатым электронагревателем (ТЭНом) мощностью 2500Вт. Аппарат предназначен для установки в помещениях и на открытом воздухе (под навесом) при температуре окружающего воздуха не ниже +10С.
В комплект входят:
-
гибкая нержавеющая лопатка для переворачивания блинов
-
специальная лопатка из бука для разравнивания теста на жарочной поверхности и придания блину минимальной толщины
Характеристики
