Архивный товар: Аппарат шоковой заморозки ATT10-P

Производитель: Viatto, ИТАЛИЯ
Модель: ATT10-P
Код товара: 166571
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1 600 Вт
Все характеристики >

Описание

Шкаф шокового охлаждения и заморозки с электронной панелью управления, встроенным агрегатом, воздушным охлаждением конденсатора, динамической системой охлаждения рабочей камеры, позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства. Объём - 190л. Внутренние габариты камеры - 610х410х760мм. Вместимость - 10GN1/1 или 10 пекарских листов EN (600х400мм). Противни и гастроёмкости в комплект не входят. Разовая загрузка: охлаждение - 35кг, замораживание - 20кг. Расстояние между направляюшими - 70мм. Охлаждение (+70/+3°С) происходит менее, чем за 90мин; шоковая заморозка (+70С/-18°С) - менее, чем за 240мин; что дает возможность хранить продукты в течение нескольких месяцев. Аппарат имеет самозакрывающуюся дверь с магнитным уплотнителем, полиуретановую изоляцию толщиной 60мм, функцию разморозки в конце цикла, автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки, регулируемые по высоте ножки. Шкаф способен выдержать высокую температуру окружающей среды до +43°С и относительную влажность воздуха до 65%. В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Viatto, ИТАЛИЯ
Модель: ATT10-P
Код товара: 166571
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1 600 Вт
Габариты (мм): 750x740x1320
Вес нетто (Кг): 117
Гарантия: 12 месяцев
Всегда в наличии запчасти Viatto
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Вы также смотрели
Код: 127839
Витрина кондитерская Carboma KC70 VV 0,9-1 STANDARD 0102-0109 (ВХСв - 0,9д Cube Люкс)
Модель: KC70 VV 0,9-1 STANDARD 0102-0109 (ВХСв-0,9д Carbom
Нет в наличии
127 431.72 сом
Код: 59230
Гастроемкость GN1/1х150 Saro NS028-11-T150
Модель: NS028-11-T150
Нет в наличии
1 209.30 сом
Код: 56541
Карамелизатор RoboLabs RoboSugar Auto 10
Модель: RoboSugar Auto 10
Нет в наличии
866 389.40 сом
Код: 80711
Плита индукционная WOK Gico 8CE7N039A
Модель: 8CE7N039A
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 130163
Стеллаж кухонный Enigma RUS Е-СР-126/4Р
Модель: Е-СР-126/4Р
Нет в наличии
32 398.00 сом
Код: 171292
Код: 161445
Код: 183819
Сушки апельсиновые PastiLab Сушки апельсиновые, 30 гр, пачка
Модель: Сушки апельсиновые, 30 гр, пачка
Нет в наличии
102.55 сом х
= 2 051.00 сом
Код: 95252
Игрушка-топпер SHEZHEN LUYE EAST
Модель:
Нет в наличии
28.96 сом