Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-60-ОМР-В

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: КПЭМ-60-ОМР-В
Код товара: 168551
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 10 300 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 432 224.71 сом
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Котел пищеварочный электрический цельнотянутый с ручным опрокидыванием, электронной панелью управления (мембранная клавиатура) и миксером предназначен для приготовления продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) как с перемешиванием, так и без перемешивания приготовляемого продукта. Номинальный объем 60л. Внутренний диаметр котла - 425мм. Количество ТЭНов - 3 шт. (мощностью 3000Вт каждый). Рабочая температура - до +125С. Время разогрева воды в сосуде до температуры +95С - не более 50мин. Мощность электродвигателя миксера - 1100Вт. Скорость вращения миксера - 0-120об/мин. Рабочее давление в пароводяной рубашке - до 50кПа. Время опрокидывания - не более 0,6мин. Максимальный угол опрокидывания - не более 100 град. Котел состоит из следующих основных узлов: варочного цельнотянутого котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры, блока управления, механизма поворота, опоры. Оборудование подключается к водопроводу. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов. Для фиксации крышки котла в открытом положении предусмотрен фиксатор. На задней стенке котла установлен кран контроля уровня воды, заливаемой в рубашку. Нижний предельный уровень воды в рубашке контролируется электродом со специальной автоматической защитой электронагревателей от «сухого хода». Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается, имеет регулируемую скорость вращения и реверс. Тигель котла изготовлен из антикоррозионой стали AISI 304. Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой, под фундаментные болты М10х100мм. Оборудование используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: КПЭМ-60-ОМР-В
Код товара: 168551
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 10 300 Вт
Габариты (мм): 1081x720x1194
Вес нетто (Кг): 160
Объем (М3): 0.929314
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 1.61414
Исполнение крышки: Тип Кастрюля
Миксер: Да
Объем котла, л: 60
Опрокидывание: Ручное
Работает от внешнего парогенератора: Нет
Сливной кран: Нет
Способ нагрева: Косвенный
Всегда в наличии запчасти Abat
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 40919
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-60/9 Т
Модель: КПЭМ-60/9 Т
Нет в наличии
192 426.05 сом
Код: 104589
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-60-ОР
Модель: КПЭМ-60-ОР
Нет в наличии
181 682.53 сом
Код: 221874
Код: 56947
Пищеварочный котёл Abat КПЭМ-60/7 Т
Модель: КПЭМ-60/7 Т
Нет в наличии
194 127.99 сом
Код: 230484
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60/7 Т (лицо нерж.)
Модель: КПЭМ-60/7 Т (лицо нерж.)
Нет в наличии
185 618.27 сом
Код: 230485
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60/9 Т (лицо нерж.)
Модель: КПЭМ-60/9 Т (лицо нерж.)
Нет в наличии
184 022.70 сом
Код: 183743
Код: 205828
Котел пищеварочный электрический Дарья КПЭ-250 нерж.
Модель: КПЭ-250 нерж.
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 187088
Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-250
Модель: КПЭ-250
Нет в наличии
155 800.25 сом
Код: 221179
Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-250-М
Модель: КПЭ-250-М
Нет в наличии
155 729.37 сом
Код: 205827
Котел пищеварочный электрический Дарья КПЭ-160 нерж.
Модель: КПЭ-160 нерж.
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 211650
Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-160
Модель: КПЭ-160
Нет в наличии
146 710.10 сом
Код: 211649
Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-400
Модель: КПЭ-400
Нет в наличии
139 108.77 сом
Код: 221125
Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-100-М
Модель: КПЭ-100-М
Нет в наличии
129 634.34 сом
Код: 206120
Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-60-М
Модель: КПЭ-60-М
Нет в наличии
118 127.78 сом
Код: 173489
Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-60
Модель: КПЭ-60
Нет в наличии
91 403.63 сом
Вы также смотрели
Код: 166283
Витрина тепловая настольная EKSI HW-60-1
Модель: HW-60-1
Нет в наличии
29 459.84 сом
Код: 169071
Миксер для молочных коктейлей Hurakan HKN-FR1GM
Модель: HKN-FR1GM
Нет в наличии
10 286.29 сом
Код: 205986
Код: 197885
Ножницы кухонные L 25 Pro Hotel 04070731
Модель: 04070731
Нет в наличии
722.47 сом
Код: 115115
Стакан бумажный для горячих напитков 100мл белый
Модель: 100015
Нет в наличии
1.72 сом х
= 1 720.00 сом
Код: 147993
Соль порционная в стике 1г
Модель:
Нет в наличии
0.33 сом х
= 1 650.00 сом
Код: 33864
Тестомес спиральный напольный Zanolli GALASSIA 60 S
Модель: GALASSIA 60 S
Нет в наличии
350 658.92 сом
Код: 129796
Кран для водонагревателя подстоечного MARCO UBER FONT 2 SLIM BUTTON TILE
Модель: UBER FONT 2 SLIM BUTTON TILE
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 68721
Термоконтейнер для напитков ULTRA 39 Cambro UC1000-401
Модель: UC1000-401
Нет в наличии
62 182.94 сом
Код: 37864
Термос для кофемашин ICB-300/400 GRINDMASTER IC-175
Модель: IC-175
Нет в наличии
25 152.93 сом
Код: 155032
Код: 124886
Контейнер для суши 235х162х30мм ПЭТ черный
Модель: Сп-24D
Нет в наличии
Цена по запросу