Барный комбайн VEMA GR2014

Комбайн барный настольный включает в себя блендер, соковыжималку для цитрусовых, измельчитель льда. Комбайн предназначен для смешивания ингредиентов из любых фруктов, приготовления воздушных коктейлей и измельчения льда, а также для приготовления сока из цитрусовых. Барный комбайн оснащен блендером. Для этого в корпус вмонтирован электродвигатель, на который надевается насадка. Насадка блендера состоит из стакана, в нижней части которого расположен держатель ножей, крышки и ножа. Стакан с делениями объемом 1,5л изготовлен из высококачественного прозрачного поликарбоната, что соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Стакан имеет прочный и гибкий фиксатор и кольцевой уплотнитель. Нож с четырьмя лезвиями выполнен из нержавеющей стали, что позволяет выдерживать высокую скорость вращения. Для комфорта и безопасности резервуар снабжен крышкой из поликарбоната, которая гарантирует максимальную герметичность закрытой чаши. В крышке предусмотрено отверстие с удобным дозатором-лейкой для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы. В комплектацию барного комбайна входит дисковый горизонтальный измельчитель льда. Измельчение льда производится дисковым ножом. У него нет регулятора скорости, а потому отсутствует возможность устанавливать величину льда. Процесс измельчения производится путем загрузки льда в рабочий бункер, а затем нажатием рычага измельчается дисковым ножом. Измельченный лед падает в контейнер для сбора льда. Данная модель оснащена цитрусовой соковыжималкой, которая производит выжимку таких продуктов, как апельсины, лимоны, грейпфруты, киви. Внутри соковыжималки расположен терочный диск, на который нажатием толкателя попадают продукты. Благодаря центробежной силе сок, содержащийся во фруктах, просачивается через отверстия в диске, а оставшийся жмых по инерции попадает в выходное отверстие, через которое отбрасывается в заранее подставленную емкость. Сок же скапливается внутри рабочего бака и сквозь выводное отверстие выливается в емкость. Барный комбайн выполнен из алюминия и устанавливается на четырех прорезиненных ножках. Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко снимаются и очищаются, что соответствуют санитарным и гигиеническим нормам. Барный комбайн – мощное, компактное устройство, позволяющее по-новому взглянуть на процесс приготовления блюд и обеспечивающее высокий уровень комфорта и простоты эксплуатации.