Машина посудомоечная конвейерная DIHR RX 104 SX+HR10+DR64

Машина посудомоечная конвейерного типа, серии RX Evo, левосторонняя (движение посуды слева направо), с секцией усиленной мойки, секцией двойного (предварительное и окончательное) ополаскивания, секцией сушки, компактным рекуператором тепла (увеличенной мощностью ТЭНа бойлера), защитой от брызг, без дозаторов моющего и ополаскивающего средств, имеет корпус из нержавеющей стали. Размер корзины - 500х500мм. Диаметр тарелки - 450мм. Производительность - 83 (на минимальной скорости)/107 (на максимальной скорости) корзин/ч. Температура воды на входе: +10/+25С. Размер входного отверстия - 510х450мм. Объем моечного бака - 85л. Мощность ТЭНа бака - 9000Вт. Мощность моечного насоса - 1500Вт, производительность - 700л/мин. Мощность ТЭНов бойлера - 6000+6000Вт. Мощность насоса предварительного ополаскивания - 200Вт. Объем бака предварительного ополаскивания – 4,5л. Потребление воды при ополаскивании – 130л/ч. В машине можно мыть GN1/1. Машина имеет электромеханическую панель управления; штампованные ванны из нержавеющей стали AISI316 со скругленными углами и широкими наклонными скатами, облегчающими слив; фильтры CLEAN+, обеспечивающие 3 ступени защиты (первый фильтр для сбора основной грязи, второй: по всей ванне, чтобы предотвратить загрязнение воды, и третий: для защиты компонентов); вертикальные самоочищающиеся моечные насосы, которые защищены от электрических перегрузок; новые моечные рукава ALL-IN-1 (все рукава сгруппированы в единую базу, обеспечивая их мгновенное и надежное снятие, что сводит к минимуму возможность ошибки при вводе данных); систему CPF, благодрая которой легко регулируется давление предварительной и основной моек (можно соответственно увеличить или уменьшить поток воды из нижних и верхних моечных форсунок); систему подачи с двойной боковой тягой с встроенной муфтой сцепления; экономайзерами, которые включают мойку или ополаскивание только при наличии корзин в предназначенной для этого зоне, избегая излишних расходов воды и электроэнергии. Обратный клапан не допускает возврата воды из посудомоечной машины в водопроводную сеть, в случае падения внешнего давления. Поверхностные фильтры ванн из нержавеющей стали легко снимаются и предотвращают попадание в моечный раствор крупных остатков пищи. Система продвижения с двумя скоростями и встроенным сцеплением позволяет избежать соскальзывания. Дверь с двойной обшивкой изолирована, уравновешена и оснащена системой безопасности от падения. Бойлеры из нержавеющей стали AISI 316 изолированы, чтобы сократить тепловую дисперсию. Вертикальные, самоочищающиеся моечные насосы защищены от электрического перенапряжения. Экономайзеры включают мойку или ополаскивание только при наличии корзин в предназначенной для этого зоне, избегая излишних расходов воды и электроэнергии. Вода из секции финального ополаскивания собирается и подается на форсунки предварительного ополаскивания, что оптимизирует работу машины и снижает потребления воды до (примерно) 1л на кассету. Процесс мойки полностью автоматизирован. Линейная сушка мощностью 4500Вт (мощность двигателя 250Вт) использует мощную нагретую воздушную струю и обеспечивает превосходное высушивание посуды. В случае подачи на бойлер холодной воды (залив воды в ванну в начале рабочего дня должен производиться горячей водой) рекуператор позволяет восстанавливать и использовать тепло, производимое машиной, для предварительного нагрева поступающей холодной воды (ниже +25С). Произведенный в машине пар (который иначе был бы рассеян в окружающем рабочем помещении), целенаправленно вытягивается и проводится через теплообменник (воздух-вода). Это позволяет преобразовать горячую и влажную энергию пара в воду для подачи, доводя ее температуру приблизительно до +45C, с последующим сокращением потреблении энергии. ТЭН бойлера имеет увеличенную мощность. Машина комплектуется 1 корзиной для тарелок арт.C 40, 1 корзиной для стаканов арт.C 44, 1 вставкой с 8 ячейками для столовых приборов арт.C 47, 1 корзиной для подносов арт.C 43.