Фритюрница газовая Apach APFG-77P/PL
- Код товара280713
- ПроизводительApach, Италия
- Мощность (Вт)25 000 Вт
- Габариты нетто (мм)700x700x850(1180)
- Габариты брутто (мм)855x775x1390
- Количество ванн2
- Кран для слива маслаДа
- Объем одной ванны14
- Панель управленияЭлектромеханическая
- Система фильтрации маслаНет
- УстановкаНапольная
- Холодная зонаДа
- Вес нетто (кг)65
- Вес брутто (кг)88
- Объём нетто (м3)0,416500
- Объём брутто (м3)0,921049
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Описание
Apach APFG-77P/PL
Фритюрница газовая напольная, на закрытом стенде с 2 глухими распашными дверцами имеет 2 штампованные ванны вместимостью 2х14л фритюра, 2 корзины, 2 крышки, электромеханическую панель управления, сливные краны, холодную зону.
Размер ванны - 280x340x300мм.
Рабочая температура: +90...+190С.
Корзины из нержавеющей стали имеют ручки из пластика.
Слив фритюра осуществляется в ёмкость с фильтром из нержавеющей стали.
Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками.
Фритюрница предназначена для профессионального использования, применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов:
-
картофеля-фри
-
наггетсов
-
и других кулинарных и кондитерских изделий.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и относится к 700 линии приготовления.
Класс защиты - IP24.
Подключение к магистральному газу.
Характеристики Apach APFG-77P/PL
Документы
Видео
Система фильтрации масла VITO®
Деловая Русь. Система фильтрации Vito.