Шкаф шоковой заморозки/охлаждения STUDIO 54 ALE 5T H850 750X700 PL 230/50 R290

Шкаф шоковой заморозки с электронным управлением и датчиком-щупом имеет 2 температурных режима, предназначен для предприятий общепита. Рабочие режимы:

• +70...+3С

• или +70...-18С (при температуре окружающей среды +30С и относительной влажности воздуха 55%).

Хладагент - R290. Разовая загрузка - 16кг (для охлаждения) или 10кг (для замораживания). Вместимость - 5GN1/1-40 (или 5EN-20 или 5EN-40 или 4EN-65). Внутренний размер камеры 340х650х400мм. Объем - 89л.

Режим ударного охлаждения от +65С до +3С за макс. 90мин; режим ударной заморозки от +65С до -18С за макс. 240мин.

Система охлаждения и заморозки уменьшает бактериологическое распространение, не изменяя органолептических характеристик и качества продукта.

Шкаф оснащен:

• камерой с закругленными внутренними углами,

• изоляцией корпуса толщиной 50мм из полиуретана высокой плотности без CFC и HCFC,

• 1 распашной дверью с алюминевой ручкой, с автоматическим закрытием и с магнитным запирающим устройством,

• встроенным компрессором с вентилируемым охлаждением с устойчивым к коррозии испарителем,

• электронной панелью управления для выбора режимов охлаждения или глубокого замораживания по времени или по температуре,

• автоматической системой размораживания,

• ёмкостью для сбора конденсата в ручную, которая расположена в нижней части холодильной камеры,

• 4 ножками (70мм).

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 (задняя стенка из оцинкованной стали). В комплект входит:

• рама для установки противней 600х400мм или GN1/1,

• 1 полка-решетка 600х400мм,

• 1 полка-решетка 530х325мм (GN1/1).