Alto-Shaam EU2SYS-48 Black

Витрина тепловая напольная закрытая с системой Halo Heat равномерно нагревает продукт и сохраняет его естественную влажность в течение многих часов без добавления воды. Размер теплового гнезда - 1151х690мм. Вместимость гнезда: 3GN1/1+3 GN1/3 или 6GN1/2+3GN1/3, или 2 поддона размером 457х660мм. Гастроемкости, поддоны в комплект не входят. Витрина имеет гнутое стекло с ручкой, подсветку вверху, состоящую из 6 безосколочных ламп с 2 регулируемыми зонами. 2 источника нагрева с 2 световыми индикаторами регулируются 2 термостатами со шкалой от 1 до 10 и располагаются в основании. Горячая продукция не образует конденсата на стеклах. Боковые панели и рама окрашены в черный цвет, по желанию заказчика могут быть белыми, цветными или стальными. 2 раздвижные бронзовые стеклянные дверцы отражают тепло назад в камеру. Со стороны оператора расположена рабочая полка размером 914х254мм. Дополнительно можно приобрести боковое бронзовое стекло, колеса. Прямоугольная база-основание предназначена для установки низкотемпературной печи 750-TH-II или 750-TH-II/D, теплового шкафа 750-S или 500-2D (оборудование заказывается отдельно). Корпус базы выкрашен в черный цвет и имеет стальную раму со всех сторон, по желанию заказчика корпус может быть белым, цветным или стальным. База отдельно не продается.