Подогреватель для карамельных смесей настольный GOLD MEDAL PRODUCTS TWIN WARMER
Email
Отправить
Производитель:
Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель:
Twin Warmer
Код товара:
49668
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
600 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
58 384.44 сом
Описание
Подогреватель для карамельных смесей настольный изготовлен из нержавеющей стали. Подогрев карамели осуществляется на водяной бане. Благодаря наличию терморегуляторов - карамель не подгорает. Внутренние чаши (арт.2194) в комплект не входят.
Характеристики
Производитель:
Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель:
Twin Warmer
Код товара:
49668
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
600 Вт
Габариты (мм):
356x359x337
Вес нетто (Кг):
11.767
Объем (М3):
0.04307
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
0.094
Всегда в наличии
запчасти
Gold Medal Products
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару было задано 2 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Дмитрий
Из города Челябинск
Из города Челябинск
Что делает этот аппарат ? Можно ли в нем растапливать шоколад ?
Дмитрий, добрый день!
Это оборудование (мармит) называется иначе «баня» (bath warmer), предназначено для разогрева карамельных смесей в диапазоне до 92*С ( 200*F). В «баню» наливается вода, ставится банка с карамелью ( см код 49252; GM 4224) и быстро разогревается, превращаясь из твердой в жидкую. Такая карамель используется как топпинг для вафель, мороженого, попкорна, блинов, пирожных, свежих яблок, яблочных долек, иных фруктов, орехов и т.д.
Удачи
Это оборудование (мармит) называется иначе «баня» (bath warmer), предназначено для разогрева карамельных смесей в диапазоне до 92*С ( 200*F). В «баню» наливается вода, ставится банка с карамелью ( см код 49252; GM 4224) и быстро разогревается, превращаясь из твердой в жидкую. Такая карамель используется как топпинг для вафель, мороженого, попкорна, блинов, пирожных, свежих яблок, яблочных долек, иных фруктов, орехов и т.д.
Удачи
Александр
Из города Москва
Из города Москва
Здравствуйте!
А можно ли с использованием - подогревателя для карамельных смесей 4211EX в одной емкости готовить карамель для карамельного яблока, а в другой - расплавленный шоколад.
Если нет, то что посоветуете для покрытия яблока (может даже уже карамелизированного) шоколадом?
Добрый день, Александр.
Данный аппарат сделан на основе «водяной бани». В отсек заливается вода, куда опускается банка с карамельной смесью и за счет нагрева воды, она растапливается.
Следовательно, данный вид нагрева подходит для растопки шоколада. Вы можете использовать данный аппарат для покрытия яблок шоколадом. Желательно покрывать уже карамелизированное яблоко шоколадом, т.к просто растопленный шоколад не будет держаться на шкурке яблока.
Данный аппарат сделан на основе «водяной бани». В отсек заливается вода, куда опускается банка с карамельной смесью и за счет нагрева воды, она растапливается.
Следовательно, данный вид нагрева подходит для растопки шоколада. Вы можете использовать данный аппарат для покрытия яблок шоколадом. Желательно покрывать уже карамелизированное яблоко шоколадом, т.к просто растопленный шоколад не будет держаться на шкурке яблока.
Данный товар или схожий упоминался в 2 вопросах:
Гришин Илья Юрьевич
Из города Новосибирск
Из города Новосибирск
Здравствуйте,я бы хотел узать полный список аппаратуры необходимый для размещения точки в ТЦ.
Как я понимаю- это:
Карамелизатор
Устройство для насаживания яблок
Расходники(карамель,сахар и т.п.)
И ещё,вот этот карамелизатор подойдёт под два вида карамели?/catalog/?goods=49668
Так же хотелось бы узнать время доставки оборудования.
И ещё один вопрос,есть ли у вас какие-то вертикальные холодильные установки,не большие,которые будут охлаждать примерно такую стеклянную тумбочку,примерно 2м на 1м .
http://i017.radikal.ru/1203/fb/c66c7f1404c8.jpg
Добрый день, Илья Юрьевич!
Чтобы узнать максимальную информацию как и с помощью чего готовить карамельные яблоки , пожалуйста, прочитайте данную статью. В ней все подробно написано о производстве яблок в карамели. Весь набор оборудования и сырья Вы можете приобрести в нашей компании.
Также рекомендуем Вам посмотреть видео, как готовятся карамельные яблоки.
http://www.youtube.com/watch?v=5PME2VMh_Gg
В аппарате 49668 дейсвтвительно можно готовить 2 вида карамели. Доставка оборудования у нас обычно осуществляется до 18 часов по рабочим дням. Подробно о Доставке Вы можете почитать здесь
По поводу холодильных витрин. Их у нас большой ассортимент. Есть и с прямым стеклом, как указано у Вас , так и с гнутым. Чаще всего данные витрины поставляются под заказ в течении 2х месяцев. Ассортимент всех витрин Вы можете посмотреть здесь
И конкретно, обратите внимание на компанию Clabogroup, Италия и данную витрина.
Если у вас остались вопросы, обязательно позвоните или напишите нам.
Желаем удачи!
УМАНОВА РЕГИНА МЕВЛУДОВНА
Из города СТЕРЛИТАМАК
Из города СТЕРЛИТАМАК
ЗДРАВСТВУЙТЕ,К ОТКРЫТИЮ ЛЕТНЕГО СЕЗОНА В ПАРКЕ,ХОЧУ ОТКРЫТЬ ТОЧКУ ПО ПРОИЗВОДСТВУ КОРН ДОГОВ В АССОРТИМЕНТЕ,Т.Е С СОСИСКОЙ,С ФРУКТАМИ,ОСОБЕННО С БАНАНОМ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ,ИЛИ В КАРАМЕЛИ,С ПОСЫПКАМИ...
МЕНЯ ИНТЕРЕСУЕТ,ЧТО ПОМИМО АППАРАТА 5044EX И ПОДОГРЕВАТЕЛЯ КАРАМЕЛЬНЫХ СМЕСЕЙ,ЕЩЕ ПОТРЕБУЕТСЯ,НАПРИМЕР,ВЫТЯЖКА,ТЕПЛОВЕТРИНА,ХОЛОД.ВИТРИНА???
БЫВАЕТ ЛИ СМЕСЬ,ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ?
НА СКОЛЬКО ПРИМЕРНО ПОРЦИЙ ХВАТАЕТ КАРАМЕЛЬНОЙ СМЕСИ?
И ЧТО ПОМИМО "ИП"И ДОГОВОРА АРЕНДЫ,ЕЩЕ НУЖНО ОФОРМИТЬ
ОГРОМНОЕ СПАСИБО...
Здравствуйте, Регина Мевлудовна!
Дубль ответа на письмо. Мы изучили ролики по ссылкам. Действительно, очень оригинальное использование оборудования, очень оригинальные продукты на выходе. Используемые аппараты: аппарат для корн-догов /catalog/?goods=579 , подогреватель для карамельных смесей /catalog/?goods=49668 , шоколад порошковый 290 Vergnano, концентраты для приготовления карамелизованных яблок /catalog/?goods=49665 . Практики использования аппарата не для производства сосисок в тесте у компании нет, поэтому нет разработанных рецептур с использованием бананов, шоколада и других фруктов и топпингов, мы не можем сказать точно, на сколько конкретно порций корн-догов хватит карамельной смеси. Если Вы хотите открыть точку в парке на открытом воздухе, то необходимость в вытяжке отпадает, мы можем предложить оригинальный продукт – киоск для уличной торговли /catalog/?goods=53744 . К этому товару можно подобрать множество аксессуаров. Что же касается юридической стороны вопроса, нужно знать полный ассортимент продукции, который Вы будете реализовывать, чтобы определить, какие разрешительные документы нужны. Для более полной консультации Вы можете позвонить по телефону 9564000 и поговорить с менеджерами компании. Удачи! Спасибо за вопрос!
Дубль ответа на письмо. Мы изучили ролики по ссылкам. Действительно, очень оригинальное использование оборудования, очень оригинальные продукты на выходе. Используемые аппараты: аппарат для корн-догов /catalog/?goods=579 , подогреватель для карамельных смесей /catalog/?goods=49668 , шоколад порошковый 290 Vergnano, концентраты для приготовления карамелизованных яблок /catalog/?goods=49665 . Практики использования аппарата не для производства сосисок в тесте у компании нет, поэтому нет разработанных рецептур с использованием бананов, шоколада и других фруктов и топпингов, мы не можем сказать точно, на сколько конкретно порций корн-догов хватит карамельной смеси. Если Вы хотите открыть точку в парке на открытом воздухе, то необходимость в вытяжке отпадает, мы можем предложить оригинальный продукт – киоск для уличной торговли /catalog/?goods=53744 . К этому товару можно подобрать множество аксессуаров. Что же касается юридической стороны вопроса, нужно знать полный ассортимент продукции, который Вы будете реализовывать, чтобы определить, какие разрешительные документы нужны. Для более полной консультации Вы можете позвонить по телефону 9564000 и поговорить с менеджерами компании. Удачи! Спасибо за вопрос!
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 49668
Код: 37295
Код: 67722
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 137090
Код: 175656
Код: 101463
Код: 199208
