Вафельница электрическая настольная для вафель "бельгийских" GOLD MEDAL PRODUCTS FOUR-SQUARE BELGIAN WAFFLE BAKER

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: Four-Square Belgian Waffle Baker
Код товара: 581
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1 660 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 70 091.40 сом
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Вафельница электрическая настольная предназначена для "бельгийских" вафель и оснащена таймером, электромеханичским управлением и рабочей поверхностью из алюминия, разделенной на 4 квадратных сегмента 100х100мм. Производительность - 70-80 шт./ч. Время выпекания - 3 мин. Бельгийские вафли используются как бисквитные основы для любого десерта.

Характеристики

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: Four-Square Belgian Waffle Baker
Код товара: 581
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1 660 Вт
Габариты (мм): 254x581x330/610
Вес нетто (Кг): 15
Объем (М3): 0.048699
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.107
Количество рабочих секций: 1
Количество сегментов для вафель: 4
Материал жарочной поверхности: Алюминий
Тип вафель: Бельгийские
Форма жарочной поверхности: Квадратная
Всегда в наличии запчасти Gold Medal Products
По данному товару было задано 2 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Олег
Из города Краснодар
нужен рецепт приготовления вафель
Рецептура для приготовления "Бельгийская лодочка"

Дрожжевое тесто:

Технология приготовления: Соль, сахар, дрожжи растворить в воде. Добавить муку и замесить, Расстоять полученное тесто в течении 2-4 часов при температуре 28-30 градусов по С

Рецептура:

Мука: 1000 грамм

Вода или молоко: 1200-1300 мл

Дрожжи: 25 грамм

Соль, сахар по вкусу

Выход: 20 порций.

Тесто на пищевом разрыхлителе:

Технология приготовления: Маргарин растопить, добавить соль, сахар и яйца. Полученную смесь взбить и добавить воду. Еще раз тщательно взбить до растворения сахара и соли. Засыпать муку, смешанную с пищевым разрыхлителем. Взбить массу венчиком в течении 3-5 минут.

Рецептура:

Мука: 700 грамм

Вода: 700 грамм

Сахар: 20 грамм

Соль: 10 грамм

Маргарин: 100 грамм

Яйца: 2 шт

Пищевой разрыхлитель: 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом

Выход: 15 порций

Сдобное тесто на пищевом разрыхлителе:

Технология приготовления: Маргарин растопить, добавить соль, сахар, яйца. Полученную смесь взбить, добавить воду,. Еще раз тщательно взбить до растворения сахара и соли. Засыпать муку, смешанную с пищевым разрыхлителем. Взбивать массу венчиком в течении 3-5 минут.

Рецептура:

Мука: 460 грамм

Вода: 350 грамм

Маргарин: 125 грамм

Сахар: 100 грамм

Яйца: 2 шт

Ванилин- на кончике ножа

Пищевой разрыхлитель- 1 чайная ложка соды, гашеная уксусом

Выход: 10 порций

Сдобное дрожжевое тесто:

Технология приготовления: Дрожжи развести в молоке и воде. Дать отстояться 30 минут, Отдельно растереть яйца, сахар и масло, добавить эту смесь в разведенные дрожжи. Затем добавить муку и расстоять 2-4 часа.

Рецептура:

Мука: 460 грамм

Вода: 200 грамм

Молоко: 150 грамм

Маргарин: 125 грамм

Яйца: 4 шт

Дрожжи: 25 грамм

Выход: 10 порций

AS
Дмитрий
Из города Ростов на Дону
каков вес одного готового изделия
Дмитрий, вес одной бельгийской вафли размером 10 х 10 см – от 38 граммов. Вес зависит от используемых смесей.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 170183
Вафельница Airhot WBSF-4 SUNFLOWER
Модель: WBSF-4 SUNFLOWER
Нет в наличии
10 916.21 сом
Код: 188732
Код: 166578
Вафельница Viatto HCB-1
Модель: HCB-1
Нет в наличии
10 053.96 сом
Код: 220538
Код: 170528
Вафельница Hurakan HKN-GES4M
Модель: HKN-GES4M
Нет в наличии
9 807.17 сом
Код: 170529
Вафельница Hurakan HKN-GES5HK
Модель: HKN-GES5HK
Нет в наличии
9 792.90 сом
Код: 128633
Вафельница для гонконгских вафель Airhot WB-HK1 BUBBLE WAFFLE
Модель: WB-HK1 BUBBLE WAFFLE
Нет в наличии
9 616.14 сом
Код: 170190
Код: 170188
Код: 220536
Вафельница Viatto VA-WB1
Модель: VA-WB1
Нет в наличии
9 252.95 сом
Код: 170525
Вафельница Hurakan HKN-GES1M
Модель: HKN-GES1M
Нет в наличии
9 195.40 сом
Код: 238421
Вафельница Viatto VA-WM4D
Модель: VA-WM4D
Нет в наличии
8 355.23 сом
Код: 105505
Вафельница "датская решетка" Enigma ICB-1
Модель: ICB-1
Нет в наличии
7 655.79 сом
Код: 113152
Вафельница для гонконгских вафель Enigma IFY-6 (1FY-6)
Модель: IFY-6 (1FY-6)
Нет в наличии
7 545.16 сом
Код: 238420
Вафельница Viatto HWB-1
Модель: HWB-1
Нет в наличии
8 604.64 сом
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 5091
Код: 33789
Диск-нож для овощерезок TV2000RN Fimar DISCO B10
Модель: DISCO B10
Нет в наличии
18 177.47 сом
Код: 28805
Клапан соленоидный газовый для FG051 Lainox R63020150
Модель: R63020150
Нет в наличии
15 228.86 сом
Код: 2186
ТЭН 1000W для котла Gold Medal Products 49082
Модель: 49082
Нет в наличии
8 251.29 сом
Код: 33158
Шайба для K5 KitchenAid 3180162
Модель: 3180162
Нет в наличии
3 923.92 сом
Код: 8317
Геркон R3 PLUS Robot Coupe 29379
Модель: 29379
Нет в наличии
3 113.64 сом
Код: 37943
Болт вентилятора М12х1 Lainox R58004000
Модель: R58004000
Нет в наличии
2 745.34 сом
Код: 27796
Ручка дозатора для MDX Nuova Simonelli 15000028
Модель: 15000028
Нет в наличии
2 570.65 сом
Код: 804
Код: 6783
Код: 14161
Соусник 400мл KASZUB-HEL Lubiana 03041203
Модель: 03041203
Нет в наличии
643.04 сом
Код: 29531
Код: 121831
Контейнер для супа 250мл D 115мм ПП черный
Модель: СпК-115-250
Нет в наличии
3.28 сом х
= 1 640.00 сом
Код: 35948
Код: 1776
Льдогенератор для кускового льда Brema CB 316A
Модель: CB 316A
Нет в наличии
171 531.28 сом