Пресс для пиццы электрический настольный PIZZA GROUP PF33
В избранное
- Страна производстваИталия
Основные характеристики
- Вольтаж (В)380 V
Логистические параметры
- Габариты брутто (мм)790x720x1030
- Объём брутто (м3)0,59
405 024,35 сом/шт
Описание
Pizza Group PF33
Пресс для пиццы, формирующий борт, с автоматическим прессованием оснащен двигателем-редуктором, кулачком, таймером остановки, алюминиевыми рабочими поверхностями с антипригарным запатентованным покрытием (фиксированная верхняя и подвижная нижняя), съёмной защитной решёткой, предохранительными приспособлениями, предусмотренными стандартами ЕС и директивой RoHS. Рабочая температура - +130/+170С. Время приготовления тестовой заготовки - 0,1-1,5с. Диаметр поверхности - 330мм. Расстояние между поверхностями – 105мм. Принцип работы пицца-пресса основан на сжатии шарика теста весом от 130г до 250г между двумя круглыми нагревающимися поверхностями. Получившаяся лепешка во избежание последующего стягивания тут же подпекается этими поверхностями. Диски из алюминия быстро нагреваются, что, одновременно со снижением заданной температуры с 150/170°C до +130°C благодаря специальной обработке их поверхности, позволяет добиться значительного энергосбережения и высокого качества краста. В прессе предусмотрена функция корректировки толщины заготовок с помощью ручки регулятора, расположенной под нижним диском. Продолжительность прессования и температура варьируются в зависимости от температуры теста (рекомендуется в диапазоне от +6°C до +20°C). Работа пресса блокируется при открытой решётке. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Характеристики Pizza Group PF33
Основные
- Код товара61205
- Производитель, Италия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)4 750 Вт
Логистические параметры
- Габариты нетто (мм)470x590x830
- Габариты брутто (мм)790x720x1030
- Вес нетто (кг)96
- Объём нетто (м3)0,23
- Объём брутто (м3)0,59
Вопросы и ответы
Вопрос специалистуЗдесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.