Овощерезка электрическая для овощей и фруктов ROBOT COUPE CL50 Протирка+1960

Овощерезка настольная имеет корпус моторного отсека из поликарбоната, загрузочную воронку (139см2), крышку из металла, округлённый дизайн крышки без трудно поддающихся очистке углублений, улучшенный двигатель с пониженным уровнем шума. Скорость вращения двигателя - 375об/мин. Производительность зависит от используемого диска и вида овощей - до 250кг/ч. Теоретическая производительность - 500кг/ч. Количество порций в день - 50-400шт. В съемной крышке овощерезки предусмотрено 2 загрузочных отверстия: широкое площадью 139см2 и узкое D58мм для продолговатых овощей. В овощерезке возможен полный демонтаж узлов, непосредственно контактирующих с продуктами: отсек нарезания и бункер подачи овощей. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель. Система датчиков контролирует правильное рабочее положение толкателя, ножей и частей корпуса овощерезки. В овощерезке предусмотрено автоматическое возобновление работы при опускании толкателя, боковой сброс нарезанной продукции. Асинхронный двигатель промышленного изготовления предназначен для интенсивной работы, смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций. Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали. В комплекте протирка для приготовления пюре 2мм (за 2 минуты до 10 кг свежего и вкусного пюре, 300кг/ч). Большая эргономичная воронка для непрерывной загрузки картофеля с наименьшими усилиями. Овощерезка поставляется с набором из 5 дисков: слайсер 2 мм (капуста, огурцы, лук) и 4 мм (помидоры, перец), соломка 2,5 х 2,5мм (морковь для корейского салат), комплект для нарезки кубиками 10мм+решетка 10х10мм. Начиная с лета 2019, аппарат комплектуется новым усовершенствованным толкателем Exactitube для более равномерной нарезки мелких ингредиентов, таких как перцы, маринованные огурцы, сухие колбаски, спаржа, молодой лук, бананы, клубника или виноград, благодаря уменьшению диаметра воронки. Год выпуска аппарата и комплектацию необходимо уточнить при заказе.