Печь низкотемпературного приготовления электрическая ROBOLABS ISTOMA MINI

Внимание: данный товар снят с производства.
Производитель: RoboLabs, РОССИЯ
Модель: ISTOMA MINI
Код товара: 85195
Сайт товара: http://www.istoma.com
Напряжение (В): 220 V
Все характеристики >
Такой же, но дешевле:
Цена по запросу 196 473.13 сом
Типы оплаты

Описание

Печь низкотемпературного приготовления с функцией копчения, объём камеры 100л. Печь предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов. Печь позволяет осуществлять ароматизацию блюд как в режиме горячего так и режиме холодного копчения натуральной щепой. Максимальная загрузка - 15кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Печь имеет электронное управление с цифровым дисплеем и датчик-щуп. Режимы приготовления, хранения или копчения программируются с помощью 7 кнопок меню и сохраняются в памяти. Сохраняются следующие параметры: температура приготовления до 140С и хранения до 95С; время приготовления до 24 часов, время копчения до 1,5 часов, температура щупа до 95С. При достижении установленных параметров печь автоматически переходит из режима приготовления в режим хранения. Во время приготовления с использованием датчика-щупа печь автоматически перейдет в режим хранения при достижении заданной температуры внутри продукта. В камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN1/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 350х560х520мм. Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, которые рекомендуется держать открытыми во время приготовления при максимальной загрузке. При копчении данные отверстия рекомендуется закрывать, для этого предусмотрен специальных механизм. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса. Высота печи без колес 730мм.

Характеристики

Производитель: RoboLabs, РОССИЯ
Модель: ISTOMA MINI
Код товара: 85195
Сайт товара: http://www.istoma.com
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2 000 Вт
Габариты (мм): 460x710x830
Вес нетто (Кг): 60
Объем (М3): 0.271078
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.46812
Вместимость камеры (гастроемкости или противни): 8
Количество независимых камер: 1
Максимальная загрузка в камеру, кг: 15
Тип управления: Электронный
Всегда в наличии запчасти RoboLabs
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару было задано 2 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Владимир
Из города Нижний Новгород
Код (85195) - Печь низкотемпер. приготов. электр., функц. копч., термощуп, 8GN1/1, 100л
Срок поставки печи ISTOMA MINI в Нижний Новгород
Владимир, добрый вечер!
Данная модель есть в наличии.
Просьба по заказу данной позиции обращаться в офис компании в Нижнем Новгороде.
Контактный телефон: 8(831) 2-199-156.
Харькова Елена
Из города Владивосток
Код (85195) - Печь низкотемпер. приготов. электр., функц. копч., термощуп, 8GN1/1, 100л
Доброе утро! Я технолог компании Торговый Дизайн г. Владивосток (ООО "Оборудование-Сервис" Хотим перекупить у вас Печь-коптилку "Истома мини" со стендом. Подскажите наличие (срок поставки) и стоимость диллерскую для нас. Спасибо
Елена, Добрый день!
Запрашиваемая печь низкотемпературного приготовления с функцией копчения Истома мини в наличии на складе в Хабаровскеподставка под печь в наличии на складе в Москве , срок поставки до Хабаровска подставки 20-22 дня. 
В ближайшее время с Вами свяжется менеджер, для обсуждения стоимости и условий поставки.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
Аналогичные товары в наличии или дешевле
С этим товаром покупают
Код: 103903
Подставка под печи ISTOMA MINI RoboLabs LTO-100BS
Модель: LTO-100BS
Нет в наличии
32 024.14 сом
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 160664
Бочонок D 26 DALEBROOK TWD300
Модель: TWD300
Нет в наличии
6 322.07 сом
Код: 59268
Гастроемкость GN1/4х65 Saro 126-5165
Модель: 126-5165
Нет в наличии
268.52 сом
Код: 150390
Витрина тепловая настольная RoboLabs VTP-084S1
Модель: VTP-084S1
Нет в наличии
318 399.26 сом
Код: 109771
Гриль для кур электрический Grill Master Ф2У1Э
Модель: Ф2У1Э
Нет в наличии
74 950.18 сом
Код: 167882
Игрушка мягкая большая Snap Creative 40074
Модель: 40074
Нет в наличии
1 305.45 сом