Шкаф шоковой заморозки/охлаждения мороженого COLDLINE W7ULA

Для заморозки/охлаждения мороженого Coldline 90232
Для заморозки/охлаждения мороженого Coldline 90232
Для заморозки/охлаждения мороженого Coldline 90232
Для заморозки/охлаждения мороженого Coldline 90232
Производитель: Coldline, ИТАЛИЯ
Модель: W7ULA
Код товара: 90232
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1 350 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 634 002.21 сом
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Шкаф шоковой заморозки и охлаждения мороженого, серии Modi Up, с 1 дверью правосторонней, сенсорным управлением, датчиком-термощупом, встроенным агрегатом, водяным охлаждением предназначен для предприятий общепита, пекарен и т.д. Рабочая температура: -40/+10°C. Рабочие циклы: +90/+3С (шоковое охлаждение) или +90/-18С (шоковая заморозка). Разовая загрузка - 34кг (для охлаждения) или 24кг (для замораживания). Рабочее время: охлаждение от +90С до +3С - 90мин, замораживание от +90 до -18С - 240мин. Размеры рабочей камеры - 660х415х550мм. В комплекте 2 пары направляющих для EN и 2 полки-решётки размером 600х400мм с пластиковым покрытием. Вместимость - 3х3 лотка размером 360x165х150мм или 3х3 цилиндрические ёмкости Ø200x125мм, или 2х3 цилиндрические ёмкости Ø200x250мм. Предусмотрен 41 уровень для установки направляющих с шагом 11,25мм. Лотки и ёмкости для мороженого в комплект не входят. Хладагент - R452a. Толщина изоляции - 60мм (без содержания CFC/HCFC). Регулировка вентиляции – 25%-100%. Система шокового охлаждения и шоковой заморозки препятствует росту бактерий без потери влажности продукта, оставляя органолептические свойства продукта без изменений. Шкаф имеет 4,3” сенсорный дисплей с персонализированными рецептами, датчики давления для проверки через сенсорный экран, легкозаменяемый магнитный уплотнитель, антиконденсационную систему на раме двери, слив конденсата, съёмные направляющие из нержавеющей стали, съёмную систему охлаждения FSS, испаритель с антикоррозионным покрытием, лёгкий доступ к техническому отсеку без применения инструментов, размораживание горячим газом, 2 вентилятора, электронный термостатический клапан, систему контроля Cosmo wi-fi, подключение MODBUS-RT, USB порт для передачи данных HACCP, обновления программного обеспечения и внесения дополнительных сведений. Климатический класс – 5. Ножки из нержавеющей стали регулируются по высоте 100-150мм. Снаружи и внутри шкаф изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Оборудование подключается к сети wi-fi на объекте, и за его работой можно наблюдать с любого смартфона, просто загрузив приложение Cosmo на телефон и введя серийный номер шкафа.

Характеристики

Производитель: Coldline, ИТАЛИЯ
Модель: W7ULA
Код товара: 90232
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1 350 Вт
Габариты (мм): 780x800x1093
Вес нетто (Кг): 120
Объем (М3): 0.682032
Объем брутто (М3): 0.75364
Количество уровней, шт: 9
Максимальная загрузка для цикла заморозки, кг: 24
Максимальная загрузка для цикла охлаждения, кг: 34
Назначение: Заморозка/охлаждение мороженого
Тип: Шкаф
Тип емкостей: EN
Тип охлаждения холодильного агрегата: Водяное
Холодильный агрегат: Встроенный
Всегда в наличии запчасти Coldline
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Вы также смотрели
Код: 44045
Попкорн аппарат GOLD MEDAL PRODUCTS ENCLOSED CORNADO NEON
Модель: Enclosed Cornado Neon
Нет в наличии
1 231 123.98 сом
Код: 110772
Код: 46406
Мензурка D 15см H 10 LINDEN 512404-03
Модель: 512404-03
Нет в наличии
1 023.47 сом
Код: 89107
Шайба регулировочная Brema 22829
Модель: 22829
Нет в наличии
Цена по запросу