Котел пищеварочный газовый ELECTROLUX E9BSGHIRF0

Котел пищеварочный газовый, неопрокидываемый, серии 900XP, с косвенным нагревом оснащён датчиком давления (манометром) для поддержания корректного рабочего давления внутри рубашки и предназначен для варки, тушения или припускания любых продуктов. Объём: полный - 150л, полезный - 145л. Диаметр рабочего котла - 600мм. Защита от воды - IPX5. Предохранительный термостат защищает оборудование от работы без воды. Котёл используется для варки, тушения или припускания любых продуктов. Равномерный прогрев рабочей поверхности достигается благодаря использованию насыщенного пара, который генерируется внутри рубашки и нагревается до +110С. Оборудование имеет внешний клапан для ручного стравливания из рубашки воздуха, скопившегося на стадии прогрева; регулятор мощности, предохранительный клапан для поддержания корректного давления внутри рубашки, термостат для точного поддержания заданной температуры, широкий сливной кран для удобной и безопасной выгрузки готовых блюд, гладкие поверхности для удобства чистки, герметичные терморегуляторы. Плотное прилегание крышки обеспечивает быстрое приготовление блюд и увеличение энергоэффективности. Эргономичная конструкция котла обеспечивает удобное перемешивание даже деликатных блюд (удобные глубина, высота, диаметр). Сливной кран и соленоидный клапан легко промывать извне. Закрытая нагревательная система исключает теплопотери. Подача холодной и горячей воды осуществляется через соленоидный клапан. Реле давления позволяет контролировать потребление энергии и воды. Качественная изоляция рубашки котла позволяет экономить энергоресурсы и сокращает тепловую эмиссию в помещение кухни. Штампованный чан и рубашка котла выполнены из нержавеющей стали AISI316. Горелки из нержавеющей стали оснащены защитным устройством, прекращающим подачу газа при отсутствии пламени, защищенной пилотной горелкой и системой оптимизации сгорания. Внешние панели изготовлены из полированной нержавеющей стали. Водяная рубашка содержит антикоррозионную добавку арт.927222. Ножки 150мм регулируются по высоте до 50мм. Оборудование подключается к электропитанию 220В, мощность 200Вт. Магистральный газ (G20)