Аппарат для донатсов электрический настольный ENIGMA IDM-6

Акционный товар
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Внимание: данный товар более не заказывается.
Его можно купить только в городе .
Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Все характеристики >
Такой же, но дешевле:
Цена по запросу 11 156.61 сом
Типы оплаты

Описание

Настольный электрический аппарат предназначен для формирования и приготовления 6 донатсов или пончиков Enigma IDM-6.

Модель представляет собой небольшой контактный гриль с формами-углублениями в нижней и верхней его части.

Прибор на 4 ножках оснащен электромеханической панелью управления.

Рабочие поверхности изготовлены из чугуна и имеют тефлоновое покрытие. Диаметр донатса: внутренний - 24мм, внешний - 76мм.

Характеристики

Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Габариты (мм): 385x410x320
Вес нетто (Кг): 8.5
Объем (М3): 0.050512
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.035305
Вид пончиков: Бездрожжевые
Режим управления: Ручное управление
Тип аппарата: Вафельница
Всегда в наличии запчасти Enigma
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Анатолий
Из города Тюмень
Код (102565) - Аппарат для донатсов электрический настольный, 6шт.
Какое тесто идёт для аппарата? Рецептура? Есть ли для него готовые смеси. Себестоимость 1 пончика?
Анатолий, добрый день. 
Рецептура для донат-мейкера:
Мука пшеничная- 2,5 стакана
Сахар- 1,5 стакана
Ванилин- 2 столовые ложки
Яйцо куриное- 6 штук
Соль- щепотка ( примерно 1.5-2 грамма ) 
Разрыхлитель- 2 столовые ложки
Масло растительное- 5.5 столовых ложки
Молоко- 2.5 стакана
Начинку в виде кусочков шоколада, фруктов и ягод класть на усмотрение и по желанию. 
Данную смесь тщательно перемешать в миксере и дать отстоятся 20 минут.
Тесто вливать в донат-мейкер удобно ложкой или мерным стаканом.
Глазурь для готовой продукции так же приготовить на усмотрение. 
Данный расчет теста выдает 10 штук донатсов, себестоимость которых 15-20 рублей штука без учета затрат электричества и иных факторов. Разность в 5 рублей обусловлена разницей стоимости продуктов в регионах. 
Наша компания не предоставляет готовые смеси для данных аппаратов.
Благодарим вас, что обратились в нашу компанию.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 54985
Термостат для ACE (B5684123) Menumaster B5684123
Модель: B5684123
Нет в наличии
1 366.51 сом
Код: 75070
Емкость D 8 AMERICAN METALCRAFT FFC337
Модель: FFC337
Нет в наличии
453.76 сом
Код: 126734
Крышка для стакана 300-500мл D 90мм пластик матовая
Модель: МК90
Нет в наличии
1.96 сом х
= 3 528.00 сом
Код: 54105
Гриль на углях Peva Combi BG 300
Модель: Combi BG 300
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 70261
Стол холодильный HICOLD GNE 11/TN КАМЕНЬ
Модель: GNE 11/TN КАМЕНЬ
Нет в наличии
123 351.40 сом
Код: 84443
Код: 166963
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP10FZ
Модель: HKN-IP10FZ
Нет в наличии
53 443.43 сом
Код: 132068
Модуль барный нейтральный HICOLD НБМСЗК-11/3
Модель: НБМСЗК-11/3
Нет в наличии
44 875.93 сом
Код: 220602
Корзина для макароноварки серии 900 Apach A800104
Модель: A800104
Нет в наличии
7 469.80 сом
Код: 200188
Код: 54770
Гастроемкость GN1/3х65 Cambro 32CW-135
Модель: 32CW-135
Нет в наличии
826.63 сом