Овощерезка-куттер ROBOT COUPE R 502 400B/50/3 (R502G 400/50/3)+8 дисков

Овощерезка-куттер настольная (с комплектом из 8 дисков-ножей арт.1933W) с пульсовым режимом, цифровым таймером имеет куттерную чашу объемом 5,9л из нержавеющей стали, металлический корпус, металлическую насадку-овощерезку с диском-сбрасывателем. Многофункциональная овощерезка-куттер оснащена функциями: а) куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов; б) овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и другие ежедневные приготовления. Скорость двигателя - 750об/мин для нарезки овощей и 1500об/мин для измельчения. Загрузка куттера - 0,3-3,2кг. Производительность овощерезки - до 150кг/ч. Количество порций - 30-300шт. При неполной фиксации насадок, ножей или дисков включается автоматическая магнитная система блокировки. Оборудование имеет асинхронный двигатель с прямой передачей (без ремня), металлический моторный блок, вал двигателя из нержавеющей стали, врезные кнопки управления «Пуск» - «Стоп», защиту двигателя от перегрева, автоматическую адаптацию скорости в зависимости от используемой насадки: 750об/мин для овощерезки и 750/1500 об/мин для куттера. Стандартная комплектация включает в себя нож низкой посадки с 2-мя гладкими высокопрочными лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком, для куттера и скребок для легкого очищения крышки и краев чаши, не останавливая работу, чтобы соскрести продукты со стенок. Дополнительно можно заказать ножи с крупными или мелкими зубцами. В насадке-овощерезке с боковым выбросом предусмотрены два загрузочных бункера: трубка D58мм для нарезки длинных или деликатных овощей (кабачки, огурцы, грибы) и полукруглое отверстие площадью 139см2 для нарезки объемных овощей (например капусты и сельдерея, так же возможно нарезать до 10 помидоров за одну операцию. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель, который давит на овощи вертикально для ровной нарезки. Аппарат комплектуется новым усовершенствованным толкателем Exactitube D39мм для более равномерной нарезки мелких ингредиентов, таких как перцы, маринованные огурцы, сухие колбаски, спаржа, молодой лук, бананы, клубника или виноград, благодаря уменьшению диаметра воронки. В овощерезке предусмотрено автоматическое возобновление работы при опускании толкателя. Под боковой выброс можно устанавливать GN-150мм. В комплекте двусторонний диск-сбрасыватель. Округлённый дизайн крышки разработан без углублений, трудно поддающихся очистке. Шнур питания и штепсельная вилка не входят в комплект. Комплект из 8 дисков-ножей: для нарезки кружочками и колечками толщиной 2мм (для лимонов, моркови, грибов, капусты, огурцов, лука репчатого, лука-порея, сладкого перца, цукини, картофеля) и 5мм (для баклажан, свеклы, моркови, грибов, огурцов, сладкого перца, редиса, салата-латука, картофеля, лука-порея, томатов), для натирания с диаметром отверстия - 2мм (для моркови, сельдерея, сыра), для нарезки соломкой размером 3х3мм (для нарезки моркови, сельдерея, картофеля), для нарезки кубиками размером 10x10x10мм (для моркови, цукини, картофеля, свеклы, репы), для нарезки картофеля фри размером 10х10мм (2 диска). Удобная ручка Soft Touch (приятная на ощупь) позволяет переносить чашу куттера одной рукой. Овощерезка-куттер оснащена цифровым таймером с обратным отсчетом и функцией секундомера для простоты повторного приготовления рецептов и большего комфорта в работе.