Печь дровяная PEVA S35

Производитель: Peva, ИТАЛИЯ
Модель: S35
Код товара: 54088
Габариты (мм): 1370x1710x1830
Вес нетто (Кг): 820
Все характеристики >
Цена по запросу
Типы оплаты

Описание

Печь для приготовления на дровах, с косвенным нагревом имеет 2 рабочие камеры, внутреннюю подсветку, термометр, 2 дверцы с окошком и предназначена для выпечки пиццы, хлеба и жаркого. Размер сплошного каменного пода - 800х1000мм (площадь 0,80м2). Вместимость - 6+6 пицц диаметром 330мм или 35 буханок хлеба. Рабочая температура - +300/+450С. Диаметр отверстия для отвода пара - 160мм. Дверцы открываются вниз и служат дополнительной опорой при загрузке. Поверхность рабочей камеры изготовлена из огнеупорного материала. Косвенный нагрев осуществляется путем нагрева днища языками пламени, в то время как дым проходит по боковым воздушным полостям к дымоходу. За счет этого камера равномерно нагревается по всему периметру. Косвенный нагрев обеспечивает равномерное пропекание блюда, нет необходимости переворачивать или перемещать его в процессе приготовления. Камера сгорания внизу с зольником вмещает необходимое для приготовления количество поленьев. Печь снаружи отделана металлическими листами, покрытыми жароустойчивой черной краской. Свод печи соединен с дымоходом.

Характеристики

Производитель: Peva, ИТАЛИЯ
Модель: S35
Код товара: 54088
Габариты (мм): 1370x1710x1830
Вес нетто (Кг): 820
Объем (М3): 4.28714
Гарантия: 1 месяцев
Объем брутто (М3): 6.32736
Количество камер, шт: 2
Наличие вращающегося пода: Нет
Площадь пода, м2: 0,8
Структура пода: Сплошной
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
ЗАО "Прокомп"
Из города Альметьевск
Добрый день! При проектировании мини пекарни необходимо установить дровяную печь модели S35, производитель: Peva, Италия. Но нигде нет технических параметров установки этой печи, т.е. диаметр дымохода, установка в помещении, на каком расстоянии от стен, расход дров, дополнительные условия. Нужны сертификаты на эту печь.
День добрый!

Металлическая печь «PEVA» - S 35 ( код товара 54088), габ. размеры 1430×1630×1850, 2 камеры, функционирует на дровах (расход –около 10кг, древесный угол и любой тип дров, включая отходы с лесопильни, в количестве достаточном для нагревания до 250ºС), сделана по принципу предкамеры (духовой шкаф и камера горения раздельные) из термометалического материала. Духовой шкаф из нержавеющей стали имеет два уровня с огнеупорной поверхностью, дверь двухстворчатая с термостеклом, осветительная система 12 вольт с выключателем, расположенным около двери. Изолирование печи достигнуто установкой в предкамере керамических фибр и каменной шерсти. В верхней части печи расположен дымоход диаметром 120/140 мм для выброса дыма. Сама печь установлена на металлическом суппорте, который также служит подогревателем для пищи.

При установки печи в помещении необходимо соблюдать расстояние от стены 250-300 мм, во избежание нагрева.

Печь сертифицирована C.E. UNI 7415-75 UNI 10474 и UNI EN 563 и пригодна для приготовления любого продукта.

Полный комплект документов: накладные, счет-фактуры, сертификаты и инструкции мы выдаём при отгрузке товара.

Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 229235
Печь дровяная Жарушка i-80 Napoli в разобранном виде под штукатурку, мозаику, покраску
Модель: i-80 Napoli в разобранном виде под штукатурку, моз
Нет в наличии
266 003.95 сом
Код: 231988
Печь дровяная Жарушка i-80 Napoli в разобранном виде под штукатурку, мозаику, покраску
Модель: i-80 Napoli в разобранном виде под штукатурку, моз
Нет в наличии
266 003.95 сом
Код: 54730
Печь дровяная Linea Vz AMALFI
Модель: AMALFI
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 229233
Печь дровяная Жарушка i-80 в разобранном виде под штукатурку, мозаику, покраску
Модель: i-80 в разобранном виде под штукатурку, мозаику, п
Нет в наличии
246 540.25 сом
Код: 128284
Печь дровяная Жарушка i-80 в разобранном виде под штукатурку, мозаику, покраску
Модель: i-80 в разобранном виде под штукатурку, мозаику, п
Нет в наличии
246 540.25 сом
Код: 65379
Печь дровяная Linea Vz NAPOLI
Модель: NAPOLI
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 128280
Печь дровяная Жарушка i-60 в сборе штукатурка
Модель: i-60 в сборе штукатурка
Нет в наличии
213 379.87 сом
Код: 253695
Печь дровяная Жарушка i-60 в сборе с аркой из нержавейки + покраска в ral 7016 (тёмный графит)
Модель: i-60 в сборе с аркой из нержавейки + покраска в ra
Нет в наличии
209 054.59 сом
Код: 229230
Печь дровяная Жарушка i-60 в сборе штукатурка
Модель: i-60 в сборе штукатурка
Нет в наличии
207 612.84 сом
Код: 229231
Печь дровяная Жарушка i-60 в разобранном виде
Модель: i-60 в разобранном виде
Нет в наличии
181 661.23 сом
Код: 128281
Печь дровяная Жарушка i-60 в разобранном виде
Модель: i-60 в разобранном виде
Нет в наличии
181 661.23 сом
Код: 231987
Печь дровяная Vesta 2 пиццы (терракотовая)
Модель: 2 пиццы (терракотовая)
Нет в наличии
155 355.22 сом
Код: 112989
Печь дровяная Vesta 2 пиццы (терракотовая)
Модель: 2 пиццы (терракотовая)
Нет в наличии
155 326.46 сом
Код: 181636
Печь дровяная Gastromix HPO01S-1
Модель: HPO01S-1
Нет в наличии
119 228.43 сом
Код: 205884
Код: 205887
Держатель для углей большой REFRATTARI VALORIANI Держатель для углей большой (42 см х 21 см)
Модель: Держатель для углей большой (42 см х 21 см)
Нет в наличии
3 659.04 сом
Код: 205885
Код: 205886
Затирка белая "Терракот" жаростойкая Терракот Затирка белая "Терракот" жаростойкая (5 кг.)
Модель: Затирка белая "Терракот" жаростойкая (5 кг.)
Нет в наличии
1 064.67 сом
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 248134
Код: 141324
Губка для посуды (5шт) Luscan 549252
Модель: 549252
Нет в наличии
29.52 сом
Код: 244128
V 46 Стакан для попкорна "Бременские музыканты" FunFood Corporation East Europe
Модель: V 46 Стакан для попкорна "Бременские музыканты"
Нет в наличии
10.72 сом х
= 8 576.00 сом
Код: 118005
Контейнер квадратный 250мл ПЭТ прозрачный
Модель: Сп-1212-250 мл
Нет в наличии
3.59 сом х
= 1 795.00 сом
Код: 125489
Трубочки для напитков с гофрой D 8мм L 240мм пластик цветные
Модель:
Нет в наличии
0.81 сом х
= 4 050.00 сом
Код: 172617
Термостат для ERC-8L Enigma
Модель:
Нет в наличии
792.19 сом
Код: 126344
Игрушки-животные В ЛЕСУ - ЧЕРНИЧНАЯ ПОЛЯНА пластик с текстильным напылением
Модель: PTZ-012
Нет в наличии
73.17 сом х
= 4 390.20 сом
Код: 187648
Пакет фасовочный 250х400мм 12мкн полиэтилен прозрачный
Модель: 701
Нет в наличии
0.80 сом х
= 2 400.00 сом
Код: 234194
Машина сушильная GIRBAU ED460
Модель: ED460
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 245838
Код: 72257
Код: 252080
Стол производственный Assum СПКБ-С-10/7 (1000х700х850)
Модель: СПКБ-С-10/7 (1000х700х850)
Нет в наличии
23 822.93 сом
Код: 247168
Масло кокосовое "Corinoil" (белое) Нижегородский масло-жировой комбинат
Модель: Масло кокосовое "Corinoil" (белое), в пластиковом
Нет в наличии
3 881.35 сом х
= 3 881.35 сом