Камера шоковой заморозки/охлаждения SKYCOLD PORKKA BC/BF 24-100SH, 1 DOOR CC (R404A)

Камера быстрого охлаждения и шоковой заморозки, под выносной холод, с электронным программируемым управлением, 1 правосторонней дверью, датчиком-щупом из нержавеющей стали, который контролирует температуру продукта при охлаждении, изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Рабочий температурный режим: +70/+3С или 0/-18С. Загрузка: при охлаждении (с +70С до +3С) - 100кг за 90мин (при использовании GN1/1-65 и с учетом макс. толщины продукта 50мм), при заморозке (с 0С до -18С) - 55кг за 2,5ч (при использовании GN1/1-65 и с учетом макс. толщины продукта 50мм), при шоковой заморозке - 100кг за 6ч. Вместимость камеры - 1 тележка максимальной высоты 1800мм под гастроёмкости GN2/1 (тележка и гастроёмкости в комплект не входят). Панель управления имеет мягкие кнопки и цифровые дисплеи. Шоковое охлаждение и заморозка контролируются микропроцессором. Для быстрого выбора контроллер может сохранить 8 индивидуальных программ. Изоляция из полиуретана высокой плотности не содержит CFC/HCFC. После периода охлаждения/заморозки оборудование автоматически переходит в режим хранения. Изолированный пол имеет нескользящее покрытие из нержавеющей стали. Оборудование оснащено визуальным и звуковым сигналом тревоги в случае возникновения высокой/низкой температуры, открытия двери, поломки щупа. Дверь снабжена износостойкими петлями, замком, имеющим аварийное открытие изнутри. Камера комплектуется регулирующим вентилем и электромагнитным клапаном. Холодильный агрегат, трубы для отвода холода, электрическая подводка и подключение поставляются отдельно. Для эксплуатации необходим пандус (в комплект не входит; возможно использование как пандуса производства Skycold, так и пандусов других производителей). Хладагент R404