Гриль на углях JOSPER HJX25LC ACXP (коричневая дверь)
Email
Отправить
Производитель:
Josper, ИСПАНИЯ
Модель:
HJX25LC ACXP (коричневая дверь)
Код товара:
39500
Габариты (мм):
900x1300x2560
Вес нетто (Кг):
424
Все характеристики >
Цена по запросу
1 720 569.49 сом
Описание
Гриль на углях изолированный с закрытой подставкой для хранения дров, зольником, верхней закрытой полкой для хранения продуктов в разогретом состоянии, боковыми декоративными панелями из нержавеющей стали, вытяжным зонтом на жестких тягах, искрогасителем изготовлен из легированной стали и предназначен для обслуживания ресторана на 70 посадочных мест. Печь представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основании системы регулируемой тяги: воздухозаборник в днище и отверстие для выпуска дыма и продуктов сгорания газа в верхней части. Конструкция печи гарантирует эксплуатацию в течение 15-20 лет без специального обслуживания. Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей. Литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно углей. Оборудование позволяет использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе. В качестве топлива используется чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения. Приготовление пищи осуществляется на решетках. Допускается одновременное использование не более 2 решеток. Размер решетки - 500х510 мм (решетка в комплекте). Производительность - 7кг мяса на 2 решетках за 3-6 минут, 60кг/ч. Время разогрева - 30мин. Потребление угля в день - 10-12кг. Время работы на одной загрузке - 9ч. Рабочая температура - +250/+350С. Количество удаляемого воздуха - 2800куб.м/ч. Выход дыма - макс.7г/с. В комплекте: заслонка дымохода, решётка для угля, нижняя заслонка с ручкой, щипцы для мяса, кочерга и проволочная щётка. Подставка имеет 2 распашные дверцы. Цвет дверцы - коричневый. Эквивалентная мощность - 3 кВт
Характеристики
Производитель:
Josper, ИСПАНИЯ
Модель:
HJX25LC ACXP (коричневая дверь)
Код товара:
39500
Габариты (мм):
900x1300x2560
Вес нетто (Кг):
424
Объем (М3):
2.9952
Гарантия:
12 месяцев
Время розжига, мин:
30
Количество решеток:
1
Максимальная рабочая температура, С:
250
Минимальная рабочая температура, С:
350
Потребление угля, кг/сут:
12
Производительность, кг/ч:
60
Размер решетки/жарочной поверхности, мм:
500х510
Тип подставки:
Закрытая
Всегда в наличии
запчасти
Josper
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару было задано 5 вопросов
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Павел
Из города Красноярск
Из города Красноярск
Вышлите пожалуйста более подробное техническое описание данной печи для согласования с пожарниками и вентиляционщиками
Инструкция на грили Josper будет выслана Вам на электронный адрес.
Также предлагаем рассмотреть возможность установки Гидрофильтра вентиляционного «Барьер» (код 50049 и 54737). Согласно паспортной документации на данное оборудование:
«Гидрофильтр – вентиляционное оборудование, предназначенное для очистки воздуха на кухне от вредных продуктов неполного сгорания твердого топлива, частиц жира, сажи и копоти, образующихся при приготовлении пищи, а также для уменьшения температуры выходящего воздушного потока.
Очищенный воздух после гидрофильтра соответствует СНиП 41-01-2003 и его можно через воздуховод выбрасывать в атмосферу.»
Согласно нормативной документации, действующей в Москве - МГСН 4.14-98:
«П. 3.66. При использовании новейшего технологического оборудования, имеющего специальное инженерное обеспечение, следует при разработке соответствующих разделов проекта руководствоваться требованиями технических паспортов и инструкций по установке и эксплуатации этого оборудования.» Думаю, что в Вашем регионе также существуют положения, разрешающие установку нового технологического оборудования.
Также предлагаем рассмотреть возможность установки Гидрофильтра вентиляционного «Барьер» (код 50049 и 54737). Согласно паспортной документации на данное оборудование:
«Гидрофильтр – вентиляционное оборудование, предназначенное для очистки воздуха на кухне от вредных продуктов неполного сгорания твердого топлива, частиц жира, сажи и копоти, образующихся при приготовлении пищи, а также для уменьшения температуры выходящего воздушного потока.
Очищенный воздух после гидрофильтра соответствует СНиП 41-01-2003 и его можно через воздуховод выбрасывать в атмосферу.»
Согласно нормативной документации, действующей в Москве - МГСН 4.14-98:
«П. 3.66. При использовании новейшего технологического оборудования, имеющего специальное инженерное обеспечение, следует при разработке соответствующих разделов проекта руководствоваться требованиями технических паспортов и инструкций по установке и эксплуатации этого оборудования.» Думаю, что в Вашем регионе также существуют положения, разрешающие установку нового технологического оборудования.
Давид
Из города Ростов на Дону
Из города Ростов на Дону
Добрый день!Для доп меню в кафе 70 посадочных мест,прошу стоимость самой маленькой печи Джоспер.и производительность
Добрый день, Давид!
В кафе на 70 посадочных мест мы можем порекомендовать Вам модель Josper HJX45-M. Данная модель стоит на сегодняшний день 507 699. 90 руб., и имеет самую простую комплектацию. Так же не забудьте приобрести искрогаситель, он монтируется вместе с печью, а точнее над ней.
Кроме того, монтаж печей, подобных Хосперу, требует специальных систем дымоудаления. Для качественного удаления всех продуктов сгорания мы можем порекомендовать Вам вентиляционный гидрофильтр.
Это оборудование как раз предназначено для угольных и дровяных печей, и сможет очистить воздух от продуктов сгорания. О всех особенностях мы можем рассказать Вам по телефону или ответить на электроную почту.
Ждем Вашего звонка!
Спасибо!
В кафе на 70 посадочных мест мы можем порекомендовать Вам модель Josper HJX45-M. Данная модель стоит на сегодняшний день 507 699. 90 руб., и имеет самую простую комплектацию. Так же не забудьте приобрести искрогаситель, он монтируется вместе с печью, а точнее над ней.
Кроме того, монтаж печей, подобных Хосперу, требует специальных систем дымоудаления. Для качественного удаления всех продуктов сгорания мы можем порекомендовать Вам вентиляционный гидрофильтр.
Это оборудование как раз предназначено для угольных и дровяных печей, и сможет очистить воздух от продуктов сгорания. О всех особенностях мы можем рассказать Вам по телефону или ответить на электроную почту.
Ждем Вашего звонка!
Спасибо!
Показать больше вопросов
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 112993
Код: 228714
Код: 168569
Код: 223204
Код: 117043
Код: 188117
Код: 228725
Код: 250408
Код: 250409
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 179652
