-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Грили и мангалы на углях
Грили и мангалы на углях для Horeca
Угольные мангалы и грили – это отличное решение для кафе, ресторанов и других заведений Horeca, которые хотят порадовать своих гостей превосходными блюдами на открытом огне. Мясо, овощи, рыба, птица на углях получаются аппетитными и сочными с неповторимым ароматом дыма.
Профессиональные печи-грили и мангалы позволяют готовить широкий ассортимент блюд: от сочных стейков и ароматного шашлыка до овощей на гриле и морепродуктов.
Различают два типа профессиональных грилей на углях:
- Открытые – мангалы с неглубокой жаровней для топлива и решетками для гриля над ней. Одной из разновидностей таких печей является робата-гриль – это японский мангал для открытых кухонь с одним и более уровней решеток.
- Закрытые – гриль-печи с вместительной топкой и дверью. Решетка расположена внутри топки. К таким устройствам относятся популярные испанские печи Josper («Хоспер»).
В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить профессиональные угольные печи, грили и мангалы для ресторанов
В каталоге вы найдете широкий выбор грилей-печей и грилей-мангалов от ведущих мировых производителей. Мы сотрудничаем с такими брендами, как Robolabs, Josper, Epicur, Grill Master и другими, чтобы предоставить вам лучшие решения для приготовления вкусной еды на углях.
Наш ассортимент включает модели, которые отличаются размерами, материалом и функционалом. В разделе представлены:
- печи;
- мангалы;
- грили с вертелом (для шаурмы);
- печи-плиты для казана;
- аксессуары: решетки, вытяжные зонты и многое другое.
Некоторые грили могут дополнительно комплектоваться рабочей поверхностью, дополнительными решетками, ящиком для инвентаря, тепловым шкафом, вытяжкой с искрогасителем или гидрофильтром.
Выбирайте профессиональные угольные грили в компании «Деловая Русь»! У нас вы найдете всё необходимое для приготовления ароматных блюд на углях. Мы предлагаем большой выбор оборудования, а также удобную доставку по Москве и России.