Подогреватель для карамельных смесей настольный GOLD MEDAL PRODUCTS TWIN WARMER
Email
Отправить
Производитель:
Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель:
Twin Warmer
Код товара:
49668
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
600 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
58 715.58 сом
Нет в наличии в г.Бишкек
Описание
Подогреватель для карамельных смесей настольный изготовлен из нержавеющей стали. Подогрев карамели осуществляется на водяной бане. Благодаря наличию терморегуляторов - карамель не подгорает. Внутренние чаши (арт.2194) в комплект не входят.
Характеристики
Производитель:
Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель:
Twin Warmer
Код товара:
49668
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
600 Вт
Габариты (мм):
356x359x337
Вес нетто (Кг):
11.767
Объем (М3):
0.04307
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
0.094
Всегда в наличии
запчасти
Gold Medal Products
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару было задано 2 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Дмитрий
Из города Челябинск
Из города Челябинск
Что делает этот аппарат ? Можно ли в нем растапливать шоколад ?
Дмитрий, добрый день!
Это оборудование (мармит) называется иначе «баня» (bath warmer), предназначено для разогрева карамельных смесей в диапазоне до 92*С ( 200*F). В «баню» наливается вода, ставится банка с карамелью ( см код 49252; GM 4224) и быстро разогревается, превращаясь из твердой в жидкую. Такая карамель используется как топпинг для вафель, мороженого, попкорна, блинов, пирожных, свежих яблок, яблочных долек, иных фруктов, орехов и т.д.
Удачи
Это оборудование (мармит) называется иначе «баня» (bath warmer), предназначено для разогрева карамельных смесей в диапазоне до 92*С ( 200*F). В «баню» наливается вода, ставится банка с карамелью ( см код 49252; GM 4224) и быстро разогревается, превращаясь из твердой в жидкую. Такая карамель используется как топпинг для вафель, мороженого, попкорна, блинов, пирожных, свежих яблок, яблочных долек, иных фруктов, орехов и т.д.
Удачи
Александр
Из города Москва
Из города Москва
Здравствуйте!
А можно ли с использованием - подогревателя для карамельных смесей 4211EX в одной емкости готовить карамель для карамельного яблока, а в другой - расплавленный шоколад.
Если нет, то что посоветуете для покрытия яблока (может даже уже карамелизированного) шоколадом?
Добрый день, Александр.
Данный аппарат сделан на основе «водяной бани». В отсек заливается вода, куда опускается банка с карамельной смесью и за счет нагрева воды, она растапливается.
Следовательно, данный вид нагрева подходит для растопки шоколада. Вы можете использовать данный аппарат для покрытия яблок шоколадом. Желательно покрывать уже карамелизированное яблоко шоколадом, т.к просто растопленный шоколад не будет держаться на шкурке яблока.
Данный аппарат сделан на основе «водяной бани». В отсек заливается вода, куда опускается банка с карамельной смесью и за счет нагрева воды, она растапливается.
Следовательно, данный вид нагрева подходит для растопки шоколада. Вы можете использовать данный аппарат для покрытия яблок шоколадом. Желательно покрывать уже карамелизированное яблоко шоколадом, т.к просто растопленный шоколад не будет держаться на шкурке яблока.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 49668
Код: 37295
Код: 67722
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 68780
Код: 185057
Код: 177023
