-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Центрифуга для яиц
Профессиональные центрифуги для яиц
Центрифуга для яиц – это промышленный пищевой аппарат, который автоматически разбивает яйца в больших количествах для приготовления полуфабрикатов, блюд и выпечки. Устройство предназначено для разбивания куриных и перепелиных яиц разного размера.
Машины для разбивки яиц находят широкое применение на промышленных пищевых предприятиях, в хлебопекарных и кондитерских производствах, а также в крупных заведениях общественного питания. Они позволяют получить готовый яичный меланж в больших объемах. Яичную массу в последствии используют для создания омлетов, различных блюд из яиц, десертов, выпечки и хлебобулочных изделий.
В интернет-магазине «Деловая Русь» вы можете купить автоматические напольные центрифуги для яиц ЦДЯ 1500 от бренда Abat
Устройства имеют напольное исполнение и оснащены колесиками для удобства перемещения, что делает их мобильными и легкими в эксплуатации.
Производительность составляет 1500 яиц в час. Центрифуга обеспечивает максимально эффективное отделение яичного белка и желтка от скорлупы, увеличивая объем получаемого меланжа на 2-3 грамма по сравнению с ручной разбивкой. Кроме того, машина измельчает скорлупу, что позволяет сократить объем отходов в 8 раз!
Покупая яйцеразбивку на нашем сайте, вы получаете надежное и эффективное оборудование, способное значительно упростить производственные процессы на вашем предприятии.
Выбирайте профессиональное хлебопекарное оборудование на сайте «Деловая Русь»!