-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
-
Сотейник D 16см h 7см 1,41л дно сэндвич, нерж.сталь марка 201
-
Мельница для соли метал.механизм D 5,2см h 10см, бук, св.дерево
-
Мясорубка электрическая настольная, 80кг/ч, корпус нерж.сталь, 220V, полуунгер нерж.сталь, реверс
-
Печь дровяная, 1 камера, под 0.35м2 камень сплошной, 2 уровня, термометр, корпус черный, дверь стекло, передвижная, ящик для золы, косв.нагрев
-
Водонагреватель-кипятильник заливной, 10л, корпус нерж.сталь, термостат
-
Крепеж для настенного монтажа ростера SBA, комплект
Столы холодильные
Холодильные столы для ресторанов и общепита
Холодильные столы используют на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и других предприятий общепита. Они сочетают в себе функции рабочей поверхности и холодильника, что делает их удобными и эффективными для производственных процессов.
Холодильные столы применяют для хранения и охлаждения продукции, а также приготовления заготовок, полуфабрикатов и блюд.
Преимуществ такого оборудования:
- Экономия пространства. Холодильные столы экономят пространство на кухне, объединяя возможности рабочей поверхности и холодильного шкафа. Это особенно важно в небольших кухнях, где каждый квадратный сантиметр ценен.
- Удобство использования. Благодаря тому, что поверхность располагается над холодильной камерой, все ингредиенты и заготовки для приготовления блюд всегда будут под рукой. Это делает кулинарные процессы более эффективным и удобным!
- Сокращение времени приготовления. Использование холодильного стола уменьшает количество перемещений по кухне, что приводит к экономии времени на приготовление блюд.
- Свежесть продуктов. Благодаря оптимальным условиям хранения, продукты остаются свежими и сохраняют свои качества долгое время.
Купить столы-холодильники для ресторанов можно в интернет-магазине «Деловая Русь»
Мы предлагаем широкий выбор устройств, учитывающих различные потребности наших клиентов. В каталоге представлены следующие позиции и виды холодильных столов:
- Без борта и с бортом: для различных способов установки на кухне.
- Низкие и без столешницы: варианты для встроенной установки, подходят для экономии пространства в кухне.
- С гранитной столешницей: отлично подходят для работы с тестом, приготовления пиццы, хлебобулочных и кондитерских изделий.
- С охлаждаемой поверхностью: для поддержания оптимальной температуры продуктов во время приготовления.
- Барные для напитков с витринами: среднетемпературные холодильные столы со стеклянными дверями для презентации напитков – бэкбар.
- Сквозные: обеспечивают удобный доступ к холодильной камере с обеих сторон.
- С мойкой: функциональные столы со встроенной мойкой, отличный вариант для холодных цехов.
- Аксессуары: направляющие, полки, ящики, колеса.
В ассортименте представлены холодильные столы с 1, 2 или 3 распашными дверями, а также модели с ящиками. Есть комбинированные столы с морозильной камерой.
Холодильный агрегат может быть расположен: сбоку – слева или справа, либо снизу.
Мы предлагаем холодильные столы от ведущих брендов: Abat, Apach, «Аркто», Cooleq, Epicur, Hicold, Polair, «Полюс», «Техно-ТТ».
Выбирайте профессиональные столы-холодильники для вашего предприятия в интернет-магазине «Деловая Русь»! У нас вы можете купить холодильные столы с доставкой по Москве и в другие регионы России. Мы предлагаем большой выбор техники, а также сервисное обслуживание и ремонт.
