-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
- Стол производственный, 500х600х850мм, борт, открытый, обвязка с 3-х сторон нерж.430, сварной, каркас труба нерж.430, столеш.нерж.430, усиленный
-
Таймер 15 минут
-
Зонт вытяжной для пароконвектоматов ПКА 6-1/1 и ПКА 10-1/1, встраиваемый, нерж.сталь, лаб.фильтры, пароконденсатор
-
Фартук без нагрудника с карманом черный
-
Стекло для полки 1-го яруса для мармитов и прилавка холодильного линии раздачи Ривьера, 1120х300мм, фронтальное
-
Пакеты гофрированные для машин для вакуумной упаковки, 280х15000мм, рулон
Льдогенераторы гранулированные
Льдогенераторы гранулированного льда для ресторана
Генераторы гранулированного льда – это специализированные аппараты для автоматического производства льда в виде гранул.
Гранулированный лед представляет собой спрессованные мелкие гранулы, которые идеально подходят для охлаждения и хранения разных продуктов. Этот тип льда широко используют в ресторанах, барах, кафе, магазинах, на рынках и в супермаркетах.
Ледяные гранулы имеют ряд преимуществ:
- хорошая рассыпчатость – гранулы хорошо обволакивают продукт и обеспечивают его равномерное охлаждение;
- скругленная форма гранул – не повреждают поверхность продукта;
- универсальность – лед подходит как для хранения, так и для сервировки.
В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить профессиональные льдогенераторы гранул от Hurakan, Brema, Cooleq, Scotsman, Tatra и других брендов
В ассортименте представлены модели с бункером и без.
Ледогенераторы с бункером предназначены для напольной установки и имеют встроенный резервуар для хранения льда.
Генераторы без бункера требуют дополнительной установки бункера или специальных контейнеров с термоизоляцией для хранения льда.
Машины для производства гранулированного льда могут быть оснащены следующими системами охлаждения:
- Водяное. Такие устройства не требуют воздушного зазора вокруг корпуса. Достаточно компактны, могут быть установлены под барной стойкой.
- Воздушное. Охлаждение конденсатора происходит за счет циркуляции воздуха вокруг устройства. Таким генераторам необходим зазор вокруг корпуса. Аппараты должны быть установлены на определенном расстоянии от стены. При этом они потребляют меньше воды, что делает их экономичным вариантом.
Выбирайте промышленные ледогенераторы гранулированного льда в компании «Деловая Русь»!
