-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
-
Стол морозильный, GN2/3, L2.28м, борт H50мм, 3 двери глухие+3 ящика, ножки, -10/-18С, нерж.сталь, дин.охл., агрегат справа
-
Мотор-редуктор привода пресс-группы для Microbar
-
Полка настенная, 800х300х145мм, 1 уровень сплошной, открытая, нерж.сталь 430, косынка вверх, разборная
-
Салат-бар нейтральный островной, L1.47м, венге, столешница ламинат белый, колеса
-
Водонагреватель накопительный, напорный, 100л, без группы безопасности
-
Камера холодильная замковая, 7.70м3, h2.16м, 1 дверь расп.правая, ППУ80мм
Холодильные шкафы
Профессиональные холодильные шкафы для общепита
Холодильные шкафы – это промышленное оборудование для охлаждения и хранения продукции на предприятиях общепита и торговли. Аппараты поддерживают оптимальную температуру, свежесть и качество продуктов питания, напитков, полуфабрикатов.
Профессиональные холодильники применяют на пищевых производствах и предприятиях Horeca, включая рестораны, кафе, магазины, столовые, пекарни, кондитерские.
Отличительные особенности производственных холодильных аппаратов:
- большие габариты и вместительность;
- прочная и надежная конструкция;
- специализированные температурные режимы;
- дополнительные функции.
В зависимости от размеров и конфигурации, а также температурных возможностей, холодильники можно использовать для разных целей: хранения, охлаждения, замораживания, демонстрации продукции.
Например, холодильные шкафы со стеклянными дверями можно использовать не только в качестве камеры для хранения, но и в качестве витрины в магазине.
В интернет-магазине «Деловая Русь» вы можете купить низкотемпературные и среднетемпературные холодильные шкафы
В каталоге представлен широкий выбор холодильных шкафов с различными температурными режимами, объемом и характеристиками по конкурентным ценам. Модели отличаются следующими параметрами:
- Система охлаждения: статическая или динамическая. Холодильники с динамической системой оснащены вентилятором и полками-решетками для принудительной циркуляции холодного воздуха в камере. Устройства со статической системой охлаждения не имеют вентилятора, оснащены стеклянными полками. Динамическая система обеспечивает равномерное распределения холода по камере. Статическая система сводит заветривание продуктов к минимуму.
- Рабочая температура. Средний диапазон температур холодильных шкафов: от ‑24 °C до +18 °C. Холодильники могут быть: низкотемпературными и среднетемпературными. Низкотемпературные модели выступают в роли морозильников.
- Количество и тип дверей. Холодильные шкафы могут быть оснащены одной или двумя дверями: глухими или стеклянными, распашными или купе.
- Количество полок. Холодильная камера может быть рассчитана на количество полок от 1 до 25 штук с возможностью замены некоторых полок гастроемкостями.
- Объем. В каталоге представлены модели с объемом камеры от 40 до 1876 литров. Высокие вместительные шкафы подойдут для ресторанных кухонь и пищеблоков. Маленькие компактные модели подойдут для гостиниц и баров.
- Дополнительные функции. Холодильные шкафы могут быть оснащены: умным размораживанием (NoFrost), увлажнителями, LED подсветкой, цифровым дисплеем и другими дополнительными функциями для повышения удобства использования и эффективности.
В нашем каталоге представлены холодильные шкафы от известных производителей, таких как Polair, Electrolux, HICOLD, «Чувашторгтехника», «Премьер», «Марихолодмаш», «Аркто» и другие бренды.
Выбирайте профессиональные холодильники для вашего предприятия на сайте «Деловая Русь»! Мы осуществляем доставку по Москве и в регионы России, а также предоставляем сервисное обслуживание и ремонт холодильного оборудования.
