Каталог товаров
65145 наименований.
Цены и наличие в офисе компании «Trapeza» в Киргизии.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Юлия из города Курган
Вопрос задан 27 06 2006 732 просмотра

VG 061D - пароконвектомат газовый .

можно ли использовать эту модель и пароконвектомат вообще для поддержания пищи в разогретом виде?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемая Юлия, пароконвектомат вообще и в часности VG 061D - это современное высокотехнологическое оборудование, предназначенное для качественного приготовления блюд и использовать его в качестве теплового шкафа нецелессообразно, но возможно т.к. в модели версии D существует программа повторного подогрева "reheating" с установкой времени и температуры. Для подобного хранения Вы можете приобрести тепловые мармиты или оборудование компании «Alto – Shaam»

Похожие вопросы
Оксана
Из города Казань
20 08 2007
997 просмотров
Добрый день!Подскажите,пожалуйста,подойдет ли данный стенд для ME 061T - пароконвектомата (код 7698).Большое спасибо.
Катерина
Из города Москва
17 06 2019
276 просмотров
Дмитрий
Из города Иркутск
29 04 2016
669 просмотров
Добрый день! Подскажите и нструкцию по копчению в духовкеТТМ Istoma-190ES
Марина
Из города Кисловодск, Ставропольский край
23 07 2020
716 просмотров
Технологическое оборудование Код (167419) - Ванна моечная, 1000х800х850мм, 1 мойка 600х600х400мм сварная, без борта, открытая, обвязка с 4-х сторон, разборная, уголок нерж., раб.пов.430 справа
Здравствуйте! Меня интересует закрытая моечная ванна из нержавеющей стали с параметрами 1000*70*850, глубина 40, Вы сможете мне помочь подбором? Моечная ванна должна быть именно по всей длине 1000 см, без подсобных поверхностей, глубина- порядка 40-45см, с сифоном и желательно с отверстием для крана. Приветствуется если она будет в виде тумбы с закрывающимися дверцами для хранения. В идеале нам необходимы две такие моечные ванны. Но все будет зависеть от цены. Жду ответ с Вашими предложениями. Заранее спасибо.
Эрик Шовгарян
Из города Москва
12 09 2015
1191 просмотр
Добрый день! Приобрели столовую с оборудованием. На посудомоечную машину Project T 50 нет инструкции. Если не сложно
Александр
Из города Пермь
15 06 2009
616 просмотров
Здравствуйте! Вышлите пожалуйста электрическую схему на таймер пресс-пиццы PFD33 компании Pizza Group принцип работы всей электрической схемы вместе с блоком управления.
Кирилл
Из города Самара
25 10 2021
180 просмотров
Мария
Из города Казань
17 12 2009
781 просмотр
как быстро разогревается дровяная печь для пиццы и надо ли постоянно топить ее в течении дня даже при отсутствии заказов? Сколько площади требуется для установки самой небольшой печи?
Егор
08 12 2022
172 просмотра
Добрый день! Есть ли стационарная подставка для данной печи и можно ли устанавливать несколько друг на друга?
Сергей
Из города Биробиджан
20 10 2009
1263 просмотра
Доброго времени суток! Сотрудничаю с Вашей фирмой уже полтора года, впечателения только положительные. Сейчас меня заинтересовала новая идея бизнеса по производству льда.У меня есть ряд вопросов по данной тематике. Подскажите, пожалуйста, какое охлаждение на льдогенераторах лучше: водяное или воздушное, в чем отличие? Аппарат должен быть подключен в централизованной системе водоснабжения или вода заливается очищенная, например из ПЭТ бутылок? Возможно ли установка данного аппарата в домашних условиях для производства коммерческого льда в кубиках(для последующей продажи в упаковках в магазины, рестораны, бары и т.п.). Нужны ли ТУ на такое производство, если да, то где купить? Сколько может храниться приготовленный лед в замороженном состоянии, не теряет ли он своих качеств со временем. Сколько лед храниться в специальных шкафах, предлагаемых вашей фирмой? Заранее благодарен за ответы на все интересующие меня вопросы

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img